تذاكر مهرجان ساوثرن سموك 2026 متاحة الآن

انضموا إلينا لتجربة لا تُنسى من الطعام والمشروبات الرائعة والأجواء الاجتماعية المميزة في السبت، 3 أكتوبر. هذا العام، سيجتمع ما يقرب من 100 من الطهاة المشهورين وخبراء المشروبات ورواد الضيافة لقضاء فترة ما بعد الظهيرة في تناول أشهى المأكولات والمشروبات العالمية، والاستمتاع بالموسيقى الحية والتجارب التفاعلية وغيرها الكثير، وذلك بهدف جمع الأموال اللازمة للإغاثة الطارئة ودعم الصحة العقلية للعاملين في مجال الأغذية والمشروبات على مستوى البلاد.

Small Icon Times Hover Small Icon Times
Chef Image
أين سأقوم بالطبخ:

أندرو زيمرن هو شخصية تلفزيونية حائزة على جائزة إيمي وجائزة جيمس بيرد أربع مرات، وطاهٍ وكاتب ومدافع عن العدالة الاجتماعية. بصفته منشئ ومنتج تنفيذي ومضيف برنامج Travel Channel، أطعمة غريبة امتياز، أندرو زيمرن مدفوعة بالطعام والحائز على جائزة إيمي قائمة زيمرنلقد كرس حياته لاستكشاف وتعزيز القبول الثقافي والتسامح والتفاهم من خلال الطعام. في عام 2020، عاد أندرو إلى التلفزيون بمسلسله على قناة MSNBC ما الذي يأكل أمريكا؟وفي عام 2021، عرض لأول مرة عشاء عائلي على شبكة Magnolia Network التابعة لـ Chip & Joanna Gaines. في عام 2022، مطبخ أندرو زيمرن وايلد جيم سيُعرض لأول مرة على قناة Outdoor Channel. تم إنشاء العروض الثلاثة بواسطة Intuitive Content، وهي شركة إنتاج تلفزيوني ورقمي كاملة الخدمات يرأسها أندرو بصفته المؤسس والرئيس التنفيذي. في عام 2021، تم تسمية Intuitive Content كواحدة من أفضل 100 شركة إنتاج في العالم من قبل Realscreen. أندرو هو أيضًا المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة Passport Hospitality، وهي شركة تطوير مطاعم وخدمات طعام. إنه متحمس لمساعيه الخيرية ويجلس في مجلس إدارة Services for the UnderServed وProject Explorer/EXPLR وCharlize Theron Africa Outreach Project وSoigne Hospitality. وهو عضو في مجلس الغذاء في City Harvest، وهو صوت لجنة الإنقاذ الدولية للتغذية وسفير النوايا الحسنة لبرنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة. أندرو هو أيضًا عضو مؤسس في تحالف المطاعم المستقلة، الذي يكافح لإنقاذ المطاعم المتضررة من كوفيد-19. يقيم في مينيابوليس.