تذاكر مهرجان ساوثرن سموك 2026 متاحة الآن

انضموا إلينا لتجربة لا تُنسى من الطعام والمشروبات الرائعة والأجواء الاجتماعية المميزة في السبت، 3 أكتوبر. هذا العام، سيجتمع ما يقرب من 100 من الطهاة المشهورين وخبراء المشروبات ورواد الضيافة لقضاء فترة ما بعد الظهيرة في تناول أشهى المأكولات والمشروبات العالمية، والاستمتاع بالموسيقى الحية والتجارب التفاعلية وغيرها الكثير، وذلك بهدف جمع الأموال اللازمة للإغاثة الطارئة ودعم الصحة العقلية للعاملين في مجال الأغذية والمشروبات على مستوى البلاد.

Small Icon Times Hover Small Icon Times
دومين
Chef Image
أودول-كوكارد
كوت دو نوي، فرنسا /
سونسي أورسو تشين، تجار نبيذ بانفيل
أين سأقوم بالطبخ:

في منطقة بورغوندي المرموقة، تبرز مزرعة دومين أودول-كوكارد بالتزامها الراسخ بصناعة النبيذ الاستثنائي. على مدى أربعة أجيال، صقلت المزرعة حرفتها لإنتاج أنواع نبيذ تعكس بوضوح خصائص أراضيها المتنوعة، وتجسّد توازناً متناغماً بين التقاليد والابتكار، مما ينتج عنه نبيذ يتميز بتعقيده وأناقته اللافتة.