ادعم عمال الأغذية والمشروبات المتضررين من فيضانات تكساس هيل كانتري

قلوبنا مع الجميع في منطقة هيل كانتري في تكساس.

تقدم منظمة Southern Smoke إغاثة مالية خلال مرحلة التعافي من الكوارث. خصصنا مبلغ $150,000 لدعم عمال الأغذية والمشروبات المتضررين، ونحن مستعدون لتقديم المزيد. ستقدم Sysco تبرعات بقيمة تصل إلى $15,000 دولار أمريكي لتعزيز أثرنا.

سيتم فتح باب التقديم لصندوق إغاثة هيل كانتري في 15 أغسطس. بالنسبة للاحتياجات العاجلة مثل النفقات الطبية أو نفقات الجنازة، يمكن للعاملين في مجال الأغذية والمشروبات التقديم الآن من خلال صندوق الإغاثة الحالي لدينا. ملكنا برنامج خلفك كما تقدم أيضًا استشارات مجانية للعاملين في مجال الأغذية والمشروبات.

Small Icon Times Hover Small Icon Times
نيكولاس
Chef Image
فيرا وستيفاني فيلاسكيز
هيوستن، تكساس /
إيما إتش تي إكس
أين سأقوم بالطبخ:

الشيف ستيفاني والشيف نيكولاس هما المالكان والشريكان في مطعم Papalo Taqueria في وسط مدينة هيوستن وEMA HTX، وهو مطعم يقدم أطباق المايز والبان دولسي والقهوة. يتألف مطعم إيما إتش تي إكس من طاهيَّين ومحمصة قهوة. هدفنا هو تقديم أطعمة ومعجنات وقهوة عالية الجودة إلى منطقة هيوستن هايتس، مع الحفاظ على تقاليدنا ومعتقداتنا وممارساتنا الأصيلة من خلال أطباقنا. نحافظ على تراثنا الأصيل من خلال إبراز تاريخ ثقافتنا من خلال حرفتنا وإبداعنا. مصدر إلهامنا في عملنا هو المكسيك وفن الطهي في أمريكا اللاتينية. قصتنا متشابكة مع الذكريات والحنين والسفر والتجارب وحبنا للمكسيك.