ستيفاني إزارد، الحائزة على جائزة "أفضل طاهٍ: البحيرات العظمى" من جيمس بيرد عام 2013، وجائزة "أفضل طاهٍ جديد" من مجلة Food & Wine عام 2011، هي الطاهية التنفيذية ومالكة خمسة مطاعم في شيكاغو: Girl & the Goat وLittle Goat وDuck Duck Goat وCabra وSugargoat، بالإضافة إلى Girl & the Goat وCabra في لوس أنجلوس. كما فازت إزارد بلقب "الطاهية الحديدية" المرغوب فيه في عام 2017 وكانت رابع أفضل طاهٍ جديد في شيكاغو.^ذ الفائز بجائزة أفضل شيف في برافو في عام 2008.

تم ترشيح مطعم Girl & the Goat لجائزة "أفضل مطعم جديد" من جيمس بيرد في عام 2011، وقد حظي بإشادة منشورات رفيعة المستوى مثل سافور، نيويورك تايمز، الطعام والنبيذ، و منازل وحدائق أفضل. يقدم مطعم Little Goat، الذي حقق نجاحًا كبيرًا بعد مطعم Girl & the Goat، المأكولات الأمريكية الكلاسيكية في أجواء العشاء. في مارس 2016، افتتحت ستيفاني مطعمها الثالث، وهو مطعم مستوحى من المطبخ الصيني يسمى Duck Duck Goat في حي West Loop في شيكاغو. في عام 2019، افتتح مطعم Cabra المستوحى من البيرو، والذي تملكه ستيفاني، على سطح The Hoxton، شيكاغو، وفي عام 2020 افتتحت إيزارد Sugargoat، وهو متجر حلويات ومخبز مبتكر. ومؤخرًا، افتتحت إيزارد أول مطعمين لها خارج شيكاغو: Girl & the Goat وCabra، وكلاهما في وسط مدينة لوس أنجلوس.

كما أنشأت إزارد خط إنتاج للبيع بالتجزئة يسمى "This Little Goat"، والذي يتكون من صلصات طهي مستوحاة من جميع أنحاء العالم ومزيجات التوابل وكل ما هو مقرمش لطهاة المنازل، وتقوم حاليًا بشحن حلوياتها من Sugargoat على مستوى البلاد بالشراكة مع Goldbelly. صدر أول كتاب لإزارد، "Girl in the Kitchen"، في عام 2011، وصدر كتابها الثاني "Gather & Graze" في أبريل 2018.