لقد بدأ الأمر كعلاقة تعارف بين صانعي النبيذ في منطقة هيل كانتري ثم تطور الأمر إلى تعاون بين ويليام "بيل" بلاكمون وكريس بروندريت؛ وهو التعاون الذي يقوم على فلسفة مشتركة لصناعة النبيذ ورؤية لما يمكن لصناعة النبيذ في تكساس أن تحققه. ويتفق بيل وكريس على أن النبيذ الرائع لا يُصنع، بل يُزرع في مزارع الكروم. كما يعتقدان أن النبيذ يجب أن يكون مستوحى من المتعة التي يتم تقاسمها مع مجتمع موسع من الأصدقاء والعائلة على زجاجة. ويعتمد إنشاء كل محصول جديد بشكل كبير على هاتين الأولويتين.

اليوم، تواصل مزارع ويليام كريس الوصول إلى مستوى الجودة الذي يمثل أفضل ما في تكساس في كل محصول جديد. ومن منطلق الثقة في عمليتنا والفخر بفريقنا ومجتمعنا والمكان الخاص الذي نسميه موطننا، فإننا نكتب على كل زجاجة من نبيذ مزارع ويليام كريس هذه التحية: يسعدنا أن نشارك جزءًا من عالمنا.