تلتزم يونغ إنغلوود بإنتاج نبيذ يعكس خصائص المنطقة، يُعتنى به من الكرمة إلى الزجاجة على يد صانعي النبيذ جاكي وسكوت، الأم والابن. وبفضل ممارسات صناعة النبيذ التقليدية غير التدخلية، تتحول الخصائص المميزة لمزرعتنا إلى نبيذ متوازن وراقٍ.