
احجز موعدًا لـ SSF25! سنعود إلى Discovery Green في 4 أكتوبر 2025 مع المزيد من الأطعمة والمشروبات والموسيقى الرائعة للاعتناء بأنفسنا. شكرًا لكل من قام بالطهي والسكب والحضور في عام 2024. لا يمكننا القيام بما نقوم به بدونكم.
مرحبًا بكم على متن سفينة SS Decanted: Yachty by Nature—حفل استقبال ومزاد لتذوق النبيذ حيث يلتقي الفخامة بالغرض—برئاسة تشاك وفانيسا أميس. تخيل نفسك تستمتع بأرقى أنواع النبيذ والمأكولات الشهية، مع إيقاعات موسيقى الروك المنعشة وموسيقى الهيب هوب الكلاسيكية التي تشكل الخلفية المثالية.
استمتع بحفل تذوق تم إعداده بخبرة قبل رفع نخب (والمجداف!) لصناعة الأغذية والمشروبات في مزاد حي لصالح مؤسسة Southern Smoke Foundation. لذا اجمع أصدقاءك، وانزع الغبار عن قبعات القبطان، وانضم إلينا في احتفال ملهم يرفع نخب المرونة والمجتمع وقوة العطاء. تم بيع التذاكر والطاولات!
معاينة/تسجيل للمزادلقد تناولنا النبيذ الوردي مع بعض الطهاة المفضلين لدينا منذ عام 2016! سنعود 17 مايو 2025 مع موضوع جديد وحفلة رائعة أخرى!

- لقد مر هذا حدث.
شريحة لحم بقري توم كوليشيو
30 يناير الساعة 6:00 م - 9:00 م
في يوم الخميس، 30 يناير، يقوم توم كوليتشيو بإحياء تقليد قديم لتناول الطعام ويستضيف مأدبة عشاء من لحم البقر لليلة واحدة فقط في غرفة الطعام في Craft New York.
سيتم تقديم القائمة، التي تمثل احتفالاً بسيطاً بقطع اللحم المفضلة لديه والإضافات المناسبة للحوم البقر، في ثلاثة أطباق مشتركة، إلى غرفتنا المليئة بالضيوف الذين يرتدون المآزر، إلى جانب كمية مجانية من البوربون من معمل تقطير مقاطعة كينغز، مشروبات محلية من تخمير جهاز الإرسال، المشروبات الروحية الحرفية من سنتوري العالمية + اختر ميزات النبيذ الكاليفورني. سيتم توفير أدوات المائدة، ولكن هذا اختياري تمامًا!