الأحداث السنوية
مهرجان الدخان الجنوبي
في مهرجان ساوثرن سموك 3 أكتوبر 2026, ستستمتعون بأشهى المأكولات من إعداد نخبة من أفضل الطهاة في البلاد، ومشروبات ممتازة يقدمها أمهر خبراء تحضير الكوكتيلات، وموسيقى حية، وعروض طهي حية، وكل تلك الأجواء المفعمة بالحيوية التي تجعل هذه العطلة الأسبوعية مميزة للغاية. استعدوا للاحتفال بالطعام، والتواصل، والأشخاص الذين يساهمون في تألق هذا القطاع.
دخان جنوبي معبأ في 2025
لقد جمعنا مبلغًا لا يصدق $1.3 مليون في معرض Southern Smoke Decanted 2025! تناولنا الطعام، وشربنا، ورفعنا راية التحدي، والأهم من ذلك، برزنا في صناعة الأغذية والمشروبات بشكل كبير.
ضع علامة في التقويم الخاص بك: دخان جنوبي معبأ في عام 2026 تم تعيينه ل 28 مارس في منزلنا الجديد المذهل، قاعة لوت في هيرمان بارك. لا نطيق الانتظار لنكرر التجربة! شكرًا! 🥂
- لقد مر هذا حدث.
سلسلة لون ستار في فندق سانت فنسنت: أبريل بلومفيلد
الخميس 23، 2025 الساعة 2:00 مساءً - 5:00 م
يختتم فندق Saint Vincent وGraza Olive Oil الصيف بحفل بحجم ولاية تكساس يوم السبت 23 أغسطس - وهو النهائي الكبير لسلسلة Lone Star الخاصة بنا، وهي احتفالية صيفية طويلة في تكساس تحتفي بالمواهب الطهوية الجريئة من جميع أنحاء الولاية.
في هذه الحفلة الثالثة والأخيرة، نرحب بالطاهية الحائزة على جائزة جيمس بيرد والطاهية التنفيذية المعينة حديثًا في MML Hospitality، أبريل بلومفيلد، والتي تجلب طعمًا جديدًا من أوستن وبرجرها المزدوج الشهير عالميًا ومجموعة من الأطباق الجانبية المرحة.
من الساعة 2 إلى 5 مساءً، توقع كوكتيلات باردة، ومجموعات دي جي حية، ومتجرًا مؤقتًا من @vada.world، وبرجر أسطوري في المقدمة والوسط - بالإضافة إلى كوكتيل Graza Drizzle Frozen المجاني مع تذكرة البيع المسبق $25 الخاصة بك.
تم تقديمه بواسطة Graza بالشراكة مع Southern Smoke Foundation.