الأحداث السنوية
مهرجان الدخان الجنوبي
احجز موعدًا لـ SSF25! سنعود إلى Discovery Green في 4 أكتوبر 2025 مع المزيد من الأطعمة والمشروبات والموسيقى الرائعة للاعتناء بأنفسنا. شكرًا لكل من قام بالطهي والسكب والحضور في عام 2024. لا يمكننا القيام بما نقوم به بدونكم.
دخان جنوبي معبأ في 2025
لقد جمعنا مبلغًا لا يصدق $1.2 مليون في معرض Southern Smoke Decanted 2025! تناولنا الطعام، وشربنا، ورفعنا راية التحدي، والأهم من ذلك، برزنا في صناعة الأغذية والمشروبات بشكل كبير.
ضع علامة في التقويم الخاص بك: دخان جنوبي معبأ في عام 2026 تم تعيينه ل 28 مارس في منزلنا الجديد المذهل، قاعة لوت في هيرمان بارك. لا نطيق الانتظار لنكرر التجربة! شكرًا! 🥂
احترم الوردة 2025
لقد عادت حفلة موضوعنا المفضلة... منذ زمن بعيد - نحن نتجه إلى الثمانينيات 17 مايو لحفل تخرج "تحت البحر" لصالح مؤسسة "ساذرن سموك". يضمّ عشاءً تعاونيًا يقدمه الطهاة آندي تايسر، ومايكل هودمان، وستيفن ستريجيوسكي، وكريس شيبارد، وريان بريويت، ومطعم برينان في هيوستن؛ ومجموعة مختارة من أنواع النبيذ الوردي وغيرها من أنواع النبيذ من منتجينا المفضلين؛ وكل ذكريات حفلات التخرج في الثمانينيات!
احصل على التذاكر
- لقد مر هذا حدث.
العقل مهم: إدارة صحتك العقلية
فبراير 12, 2024 @ 12:00 م - 1:00 م
نحن ننضم إلى مؤسسة جيمس بيرد في سلسلة العافية الشتوية الافتتاحية يوم الاثنين 12 فبراير في الساعة 12 ظهرًا بتوقيت وسط الولايات المتحدة لاستضافة "العقل مهم: إدارة صحتك العقلية". ستنضم كاتارينا بيل، كبير مسؤولي البعثة في Southern Smoke Foundation، إلى شركائنا الجامعيين في Behind You: A. Jordan Wright، مدير برنامج الدكتوراه في علم النفس الاستشاري في جامعة نيويورك، ودانييل إم باران، مدير مركز الخدمات النفسية في جامعة شمال إلينوي، لمناقشة طرق إنشاء مساحات متوازنة عقليًا داخل صناعة الأغذية والمشروبات وفهم أفضل لمتى وكيف نتواصل للحصول على دعم الصحة العقلية.