الأحداث السنوية
مهرجان الدخان الجنوبي
البيع المسبق لمهرجان الدخان الجنوبي 2026 افتتحت أبوابها رسميًا! احجزوا تذاكركم مبكرًا. إنها هدايا عيد ميلاد رائعة، وهي الطريقة الأمثل لمفاجأة عشاق الطعام في حياتكم بشيء لا يُنسى. تذاكر الدخول العام مخفّضة بشكل خاص خلال فترة البيع المسبق، لذا فإن الحجز المبكر يعني الحصول على أفضل عرض لهذا العام.
في المهرجان يوم 3 أكتوبر 2026استمتعوا بوجبات شهية من نخبة الطهاة في البلاد، ومشروبات لذيذة يقدمها نخبة من أفضل السقاة، وموسيقى حية، وعروض طهي مميزة، وكل الطاقة الإيجابية التي تجعل عطلة نهاية الأسبوع هذه مميزة للغاية. احجزوا مكانكم الآن، وتجنبوا الزحام، واستعدوا للاحتفال بالطعام، والمجتمع، والأشخاص الذين يُسهمون في تألق هذه الصناعة.
شراء التذاكر
دخان جنوبي معبأ في 2025
لقد جمعنا مبلغًا لا يصدق $1.3 مليون في معرض Southern Smoke Decanted 2025! تناولنا الطعام، وشربنا، ورفعنا راية التحدي، والأهم من ذلك، برزنا في صناعة الأغذية والمشروبات بشكل كبير.
ضع علامة في التقويم الخاص بك: دخان جنوبي معبأ في عام 2026 تم تعيينه ل 28 مارس في منزلنا الجديد المذهل، قاعة لوت في هيرمان بارك. لا نطيق الانتظار لنكرر التجربة! شكرًا! 🥂
- لقد مر هذا حدث.
أفضل وجبة إفطار تاكو على الكوكب!
8 نوفمبر 2023 - 12 نوفمبر 2023
تتعاون ثلاث علامات تجارية لها جذور عميقة في قلب تكساس، HomeState وFranklin Barbecue وVital Farms، لتقديم تاكو إفطار مثير لفترة محدودة فقط إلى لوس أنجلوس، تكريمًا للذكرى السنوية العاشرة لـ HomeState التي تصادف في ديسمبر. نقدم لكم "The Franklin"، أفضل تاكو إفطار على هذا الكوكب! سيضم The Franklin لحم صدر البقر المفروم من Franklin Barbecue مباشرة من حفرهم المشهورة عالميًا في أوستن، تكساس، مطبوخًا على بلانشا في شحم الثوم، وبيض مخفوق من Vital Farms، وجبن شيدر، وصلصة تشيلي دي أربول، كل ذلك ملفوف في تورتيلا دقيق حائزة على جائزة من HomeState. لجعل هذا التاكو الذي يأتي مرة واحدة في العمر أكثر أهمية، ستتبرع HomeState بـ $1 من كل فرانكلين يتم طلبه لمؤسسة Southern Smoke Foundation.