الأحداث السنوية
Southern Smoke Festival Thumbnail
مهرجان الدخان الجنوبي

احجز موعدًا لـ SSF25! سنعود إلى Discovery Green في 4 أكتوبر 2025 مع المزيد من الأطعمة والمشروبات والموسيقى الرائعة للاعتناء بأنفسنا. شكرًا لكل من قام بالطهي والسكب والحضور في عام 2024. لا يمكننا القيام بما نقوم به بدونكم. 

Southern Smoke Decanted 2025 Thumbnail
دخان جنوبي معبأ في 2025

مرحبًا بكم على متن سفينة SS Decanted: Yachty by Nature—حفل استقبال ومزاد لتذوق النبيذ حيث يلتقي الفخامة بالغرض—برئاسة تشاك وفانيسا أميس. تخيل نفسك تستمتع بأرقى أنواع النبيذ والمأكولات الشهية، مع إيقاعات موسيقى الروك المنعشة وموسيقى الهيب هوب الكلاسيكية التي تشكل الخلفية المثالية.

استمتع بحفل تذوق تم إعداده بخبرة قبل رفع نخب (والمجداف!) لصناعة الأغذية والمشروبات في مزاد حي لصالح مؤسسة Southern Smoke Foundation. لذا اجمع أصدقاءك، وانزع الغبار عن قبعات القبطان، وانضم إلينا في احتفال ملهم يرفع نخب المرونة والمجتمع وقوة العطاء. تم بيع التذاكر والطاولات! 

معاينة/تسجيل للمزاد
Respect the Rosé Thumbnail
احترم الوردة

لقد تناولنا النبيذ الوردي مع بعض الطهاة المفضلين لدينا منذ عام 2016! سنعود 17 مايو 2025 مع موضوع جديد وحفلة رائعة أخرى!

كل اليوم

مشروبات بيرديز الناعمة لمؤسسة الدخان الجنوبية

بيرديز أوستن 2944 E 12th St، الوحدة أ، أوستن

تقوم الشيف تريسي ماليشيك-إيزيكيل، المرشحة لنهائيات جائزة جيمس بيرد، بإعداد آيس كريم ناعم خاص لتشاركه مع الضيوف لدعم برنامج Behind You التابع لمؤسسة SSF.

جراد البحر من ويني من أجل قضية

ويني 3622 شارع ماين، الجناح أ، هيوستن

سيقوم مطعم Winnie's المفضل في الحي بالتبرع بـ $1 من كل رطل من جراد البحر المباع في شهر مايو لدعم حملة المليون للصحة العقلية.

لبنة جوني الذهبية لـ SSF

الطوب الذهبي لجوني هيوستن

سيقوم بار الكوكتيلات الحرفي في حي هايتس، Johnny's Gold Brick، بإنشاء مشروب خاص والتبرع بـ $1 من كل طلب لشهر مايو لدعم مليون دولار […]

خبز محمص بالحليب!

خبز الحليب 624 شارع جيتون #110، ديفيدسون

أضاف مطعم الوجبات السريعة اللطيف الذي ابتكره أصدقاؤنا جو وكاتي كيندريد خط تبرعات لشهر مايو لدعم مؤسسة SSF.

"هل أنت بخير؟" كوكتيل في مطبخ ما دير لاو

مطبخ ما دير لاو 1634 N Blackwelder Ave STE 102، أوكلاهوما سيتي

يقدم الشيف جيف شانشاليون وفريقه كوكتيل N/A خاصًا في شهر مايو - يتضمن "هل أنت جيد؟" الجوافة وكريمة جوز الهند والليمون والصودا، وسيدعم […]

نخب للخنزير والذرة!

الخنزير والذرة 707 غرب دائرة بروكهافن، ممفيس

أضاف أصدقاؤنا آندي تايسر ومايكل هدمان خط تبرعات لشهر مايو في متجر Hog & Hominy المفضل في ممفيس لدعم SSF.

تخلص من وصمة العار مع بيتزا بيانكو

بيتزا بيانكو فينيكس

سيقوم الشيف كريس بيانكو، الحائز على جائزة جيمس بيرد، بتسليط الضوء على البيتزا الخاصة بشهر مايو لدعم حملة المليون للصحة العقلية.

بيتزا الدخان الجنوبية في مطعم روزي كانونبول

روزي كانونبول هيوستن

استلهمًا من مؤسس SSF والشيف كريس شيبارد، ابتكر الشيف فيليبي ريشيو، المتأهل لنصف نهائي جائزة جيمس بيرد، بيتزا جنوبية مدخنة تحتوي على صلصة الفلفل الأحمر الكالابريانية المغطاة بالموتزاريلا واللحم المشوي […]

مليون للصحة العقلية

على الصعيد الوطني على الصعيد الوطني

مايو هو شهر التوعية بالصحة العقلية، ونحن ندعو مؤيدينا إلى مساعدة SSF في الاستمرار في توفير خدمات الاستشارة المجانية للعاملين في مجال الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء البلاد. انضم إلينا في جمع […]

مشروب الشفاء والشفاء من Aiko's Heal and Spread

أيكو 1902 واشنطن أفينيو، الجناح ج، هيوستن

في إطار تبرع 100% لحملة مليون من أجل الصحة العقلية، سيقدم مطعم السوشي Aiko في هيوستن مشروب Heal and Spread Healing (HASH) Mocktail. المشروب الخالي من الكحول، المصنوع من […]