تحديث حول استجابتنا للإعصار

العاملون في مجال الأغذية والمشروبات المتأثرون بإعصاري هيلين وميلتون: تُغلق طلبات العاصفتين في الساعة 6 مساءً بتوقيت وسط الولايات المتحدة في 25 نوفمبر. يجب عليك التقديم عبر الإنترنت للحصول على المساعدة.

لقد تلقينا أكثر من 3500 طلب إغاثة من الكوارث، وما زال فريقنا الصغير والقوي يعمل على أكثر من 2800 طلب. تتم معالجة الحالات بالترتيب الذي وردت به. نقوم بتوزيع تحديثات أسبوعية بخصوص وقت المعالجة؛ يرجى مراقبة رسائل البريد الإلكتروني من فريقنا!

إذا تقدمت بطلب للحصول على مساعدة غير مرتبطة بهذه الكوارث، فنحن نعمل بأسرع ما يمكن لمعالجة حالتك. يرجى التواصل مع مدير حالتك مباشرة أو casemanagement@southernsmoke.org لأي تحديثات. نشكرك على صبرك خلال هذا الوقت من الحجم غير المسبوق.

نحن ممتنون للغاية لهذا الدعم الهائل، وبفضل المانحين الكرماء، حتى الآن قمنا بمنح مبلغ $699,500 لـ 487 من عمال الأغذية والمشروبات المتضررين من إعصاري هيلين وميلتون.

الأحداث السنوية
Southern Smoke Festival Thumbnail
مهرجان الدخان الجنوبي

جمع مهرجان Southern Smoke لعام 2024، الذي قدمته Alaska Seafood، 1.5 مليون دولار لصالح مجتمع الأطعمة والمشروبات. وسنعود في خريف عام 2025 للاستمتاع بمزيد من الأطعمة والمشروبات والموسيقى الرائعة. شكرًا لكل من قام بالطهي والسكب والحضور. لم نكن لنتمكن من القيام بما نقوم به بدونكم. 

Southern Smoke Decanted Thumbnail
دخان جنوبي معبأ

يفتح Decanted، المقدم من Lexus، المجال أمام أفضل أنواع النبيذ لدينا وبعضنا البعض في مزاد النبيذ Southern Smoke، حيث يوحد عشاق النبيذ مع صانعي النبيذ من جميع أنحاء العالم في فترة ما بعد الظهر المذهلة لصالح مؤسسة Southern Smoke. احجز التاريخ لـ 29 مارس 2025!

قدم عرضك الآن، قدم عرضك بشكل متكرر
Respect the Rosé Thumbnail
احترم الوردة

لقد تناولنا النبيذ الوردي مع بعض الطهاة المفضلين لدينا منذ عام 2016! سنعود 17 مايو 2025 مع موضوع جديد وحفلة رائعة أخرى!

كل اليوم

مشروبات بيرديز الناعمة لمؤسسة الدخان الجنوبية

بيرديز أوستن 2944 E 12th St، الوحدة أ، أوستن

تقوم الشيف تريسي ماليشيك-إيزيكيل، المرشحة لنهائيات جائزة جيمس بيرد، بإعداد آيس كريم ناعم خاص لتشاركه مع الضيوف لدعم برنامج Behind You التابع لمؤسسة SSF.

جراد البحر من ويني من أجل قضية

ويني 3622 شارع ماين، الجناح أ، هيوستن

سيقوم مطعم Winnie's المفضل في الحي بالتبرع بـ $1 من كل رطل من جراد البحر المباع في شهر مايو لدعم حملة المليون للصحة العقلية.

لبنة جوني الذهبية لـ SSF

الطوب الذهبي لجوني هيوستن

سيقوم بار الكوكتيلات الحرفي في حي هايتس، Johnny's Gold Brick، بإنشاء مشروب خاص والتبرع بـ $1 من كل طلب لشهر مايو لدعم مليون دولار […]

خبز محمص بالحليب!

خبز الحليب 624 شارع جيتون #110، ديفيدسون

أضاف مطعم الوجبات السريعة اللطيف الذي ابتكره أصدقاؤنا جو وكاتي كيندريد خط تبرعات لشهر مايو لدعم مؤسسة SSF.

"هل أنت بخير؟" كوكتيل في مطبخ ما دير لاو

مطبخ ما دير لاو 1634 N Blackwelder Ave STE 102، أوكلاهوما سيتي

يقدم الشيف جيف شانشاليون وفريقه كوكتيل N/A خاصًا في شهر مايو - يتضمن "هل أنت جيد؟" الجوافة وكريمة جوز الهند والليمون والصودا، وسيدعم […]

نخب للخنزير والذرة!

الخنزير والذرة 707 غرب دائرة بروكهافن، ممفيس

أضاف أصدقاؤنا آندي تايسر ومايكل هدمان خط تبرعات لشهر مايو في متجر Hog & Hominy المفضل في ممفيس لدعم SSF.

تخلص من وصمة العار مع بيتزا بيانكو

بيتزا بيانكو فينيكس

سيقوم الشيف كريس بيانكو، الحائز على جائزة جيمس بيرد، بتسليط الضوء على البيتزا الخاصة بشهر مايو لدعم حملة المليون للصحة العقلية.

بيتزا الدخان الجنوبية في مطعم روزي كانونبول

روزي كانونبول هيوستن

استلهمًا من مؤسس SSF والشيف كريس شيبارد، ابتكر الشيف فيليبي ريشيو، المتأهل لنصف نهائي جائزة جيمس بيرد، بيتزا جنوبية مدخنة تحتوي على صلصة الفلفل الأحمر الكالابريانية المغطاة بالموتزاريلا واللحم المشوي […]

مليون للصحة العقلية

على الصعيد الوطني على الصعيد الوطني

مايو هو شهر التوعية بالصحة العقلية، ونحن ندعو مؤيدينا إلى مساعدة SSF في الاستمرار في توفير خدمات الاستشارة المجانية للعاملين في مجال الأغذية والمشروبات في جميع أنحاء البلاد. انضم إلينا في جمع […]

مشروب الشفاء والشفاء من Aiko's Heal and Spread

أيكو 1902 واشنطن أفينيو، الجناح ج، هيوستن

في إطار تبرع 100% لحملة مليون من أجل الصحة العقلية، سيقدم مطعم السوشي Aiko في هيوستن مشروب Heal and Spread Healing (HASH) Mocktail. المشروب الخالي من الكحول، المصنوع من […]

عروض خاصة ليلا ونهارا في Magna Kusina

ماجنا كوسينا 2525 SE شارع كلينتون، بورتلاند

انضم إلى Magna Kusina لتناول الغداء أو العشاء لدعم حملة SSF Million for Men Health. يقدم الشيف كارلو لامانيا، الذي وصل إلى نهائيات جائزة جيمس بيرد، وفريقه أشهر أطباقهم […]

مطعم Hot Luck Live للمأكولات والموسيقى

أوستن، تكساس أوستن

نحن نتجه إلى أوستن في عطلة نهاية الأسبوع بمناسبة يوم الذكرى كمستفيدين من حفل Hot Luck، وهو حفل كبير للطعام والموسيقى الحية يقدمه آرون فرانكلين. استمتع بالطعام من أشلي كريستنسن وسارة جرونبرج وماسون […]

مستمر

دعونا نستمتع بوجبة تاكو بوت كارني أسادا الخاصة من تاكوديلي

تاكوديلي 902 واشنطن أفينيو د، هيوستن

ابتداءً من يوم سينكو دي مايو، ستتبرع شركة TacoDeli بـ $1 لكل تاكو Carne Asada يتم بيعه أثناء توفره في موقع هيوستن بواشنطن. سيكون هذا التاكو متاحًا وسيعود بالنفع على SSF […]