تقويم الأحداث

انضموا إلى جوزفين في سلسلة حفلات الشواء في الفناء الخلفي، والتي تضم نخبة من الطهاة الضيوف، وتتميز بتنوع النكهات المستوحاة من تقاليد الشواء في لاوس وفيتنام وغرب أفريقيا وتكساس. سيتم فتح باب الحجز قبل أسبوعين من كل حفلة. التذاكر مجانية عبر موقع Resy. سعر جراد البحر بالرطل ويخضع لتوافره الموسمي وعرض السوق. سيخصص جزء من العائدات لصالح مؤسسة ساوثرن سموك، التي تدعم العاملين في مجال الأغذية والمشروبات على مستوى البلاد.

For one night only, Narkara welcomes Chef Benchawan Jabthong Painter of Houston’s acclaimed Street to Kitchen for a special guest chef dinner on Friday, May 29.

Born in Nakhon Sawan, Thailand, Chef Benchawan learned to cook alongside her grandmother using ingredients harvested fresh from rivers, farms, and local fields. After moving to Houston, she brought her bold and unapologetic approach to Thai cooking to life through Street to Kitchen, now recognized nationally as one of America’s standout Thai restaurants.

In 2023, Chef Benchawan won the James Beard Award for Best Chef: Texas, becoming the first Thai chef and first woman to receive the honor. Street to Kitchen has also been recognized by Michelin Bib Gourmand, The New York Times, and Eater.

Guests will enjoy a special 5-course tasting menu available throughout dinner service from 5PM–10PM. Optional wine pairings will also be available.

انضموا إلينا في عام ٢٠٢٦ في "الانطلاقة غير الرسمية للصيف"، عطلة نهاية أسبوع رائعة مليئة بمغامرات الذواقة في معرض الطعام والنبيذ الكلاسيكي في أسبن! يتألف هذا الحدث الطهوي الرائد، والذي لطالما كان تجربة لا تُفوّت لأربعة عقود، من ثلاثة أيام رائعة من عروض الطهي، وتذوق النبيذ والمشروبات الروحية، وحلقات نقاش يقودها طهاة وخبراء مشروبات عالميون. في عام ٢٠٢٦، سيواصل معرض الطعام والنبيذ جهوده لجمع التبرعات والتوعية بقضايا الطهي من خلال مبادرة "الطعام والنبيذ يُعطي". سيتبرع معرض الطعام والنبيذ بجزء من صافي العائدات لشركائه الخيريين، "نو كيد هانغري" ومؤسسة "ساوثرن سموك".