عادت حفلة موضوعنا المفضلة بطابعها المميز! في 17 مايو، عدنا بأجواء الثمانينيات إلى حفل "تحت البحر" الذي لا يُنسى، والذي يعود ريعه لمؤسسة Southern Smoke Foundation. مع عشاء تعاوني رائع من إعداد الطهاة آندي تايسر، ومايكل هودمان، وستيفن ستريجيوسكي، وكريس شيبارد، وريان بريويت، ومطعم برينانز في هيوستن، بالإضافة إلى تشكيلة رائعة من نبيذ الورد والنبيذ، استمتع الضيوف بليلة من الحنين إلى الماضي. بفضل دعمكم، جمعنا مبلغًا رائعًا. $85,000 لدعم مهمتنا!
الأحداث السنوية

مهرجان الدخان الجنوبي
التذاكر متاحة الآن! سجّلوا ذلك في مذكراتكم 4 أكتوبر 2025يعود مهرجان الدخان الجنوبي إلى ديسكفري غرين في هيوستن. يجمع هذا الحدث الحيوي أكثر من 85 من كبار الطهاة وخبراء المشروبات، على وقع موسيقى حية ليوم لا يُنسى. إنه أكثر من مجرد وليمة، بل يُغذي رسالة مؤسسة الدخان الجنوبي لدعم العاملين في قطاع الأغذية والمشروبات في أوقات الأزمات. انضموا إلينا للاستمتاع بالنكهات، وابقوا معنا من أجل قضيتنا.
احصل على التذاكردخان جنوبي معبأ في 2025
لقد جمعنا مبلغًا لا يصدق $1.2 مليون في معرض Southern Smoke Decanted 2025! تناولنا الطعام، وشربنا، ورفعنا راية التحدي، والأهم من ذلك، برزنا في صناعة الأغذية والمشروبات بشكل كبير.
ضع علامة في التقويم الخاص بك: دخان جنوبي معبأ في عام 2026 تم تعيينه ل 28 مارس في منزلنا الجديد المذهل، قاعة لوت في هيرمان بارك. لا نطيق الانتظار لنكرر التجربة! شكرًا! 🥂
جاري تحميل العرض.
تقويم الأحداث
هل أنت مهتم باستضافة حدث لصالح Southern Smoke؟ تواصل معنا على
كارولين@southernsmoke.org
كارولين@southernsmoke.org
تقويم الأحداث
ن الإثنين
ث الثلاثاء
عربي الاربعاء
خ الخميس
ج الجمعة
س السبت
د الأحد
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
0 حدث,
1 الأحداث,
رواية تكساس لايتنينج الكلاسيكية لمجلة ميدنايت رامبلر
تتحد أربعة حانات تكساسية في Midnight Rambler بمدينة دالاس لدعم مؤسسة Southern Smoke Foundation. انضم إلى Midnight Rambler، بالإضافة إلى Bandista بمدينة هيوستن، وDrinkwell وNickel City بمدينة أوستن، في Texas Lightning Classic، للاستمتاع بليلة ممتعة من الكوكتيلات المميزة من كل حانة.
0 حدث,
0 حدث,
1 الأحداث,
حفل غداء التوابل الجنوبية
انضم إلى بلودورن لتناول غداء خاص جدًا للاحتفال بإصدار كتاب الطبخ الرابع للكاتب ليور ليف سيركارز "مخزن الطعام الشرق أوسطي". استمتع بوجبة مكونة من ثلاثة أطباق تبرز وصفات من كتاب الطبخ الخاص به بالشراكة مع الأصدقاء القدامى كريس شيبرد والشيف آرون بلودورن. سيحصل كل ضيف على نسخة موقعة من كتاب "مخزن الطعام الشرق أوسطي". يستفيد […]
رواية تكساس لايتنينج الكلاسيكية لمجلة ميدنايت رامبلر
تتحد أربعة حانات تكساسية في Midnight Rambler بمدينة دالاس لدعم مؤسسة Southern Smoke Foundation. انضم إلى Midnight Rambler، بالإضافة إلى Bandista بمدينة هيوستن، وDrinkwell وNickel City بمدينة أوستن، في Texas Lightning Classic، للاستمتاع بليلة ممتعة من الكوكتيلات المميزة من كل حانة.
حفل غداء التوابل الجنوبية
انضم إلى بلودورن لتناول غداء خاص جدًا للاحتفال بإصدار كتاب الطبخ الرابع للكاتب ليور ليف سيركارز "مخزن الطعام الشرق أوسطي". استمتع بوجبة مكونة من ثلاثة أطباق تبرز وصفات من كتاب الطبخ الخاص به بالشراكة مع الأصدقاء القدامى كريس شيبرد والشيف آرون بلودورن. سيحصل كل ضيف على نسخة موقعة من كتاب "مخزن الطعام الشرق أوسطي". يستفيد […]