طاولات ساوثرن سموك ديكانتيد معروضة للبيع الآن

يعود هذا الحدث المميز في موقع جديد وجميل يوم 28 مارس، ليجمع نخبة من أفضل صانعي النبيذ في العالم وجميع طهاة هيوستن الحائزين على نجمة ميشلان. في المزاد العلني المفعم بالحيوية، ادعموا قضيةً تُغذي شغف مجتمع الطعام والشراب.

جوليا كاسباريان

مدير العلامة التجارية

ولدت جوليا في هيوستن وحصلت على درجة البكالوريوس في فن الاستوديو من جامعة رايس، وقضت بعض الوقت في مدينة نيويورك، حيث حصلت على درجة الماجستير في دراسات الأغذية من جامعة نيويورك. وخلال هذا الوقت، اكتسبت خبرة عملية في صناعة الأغذية والمشروبات كبائعة بيرة وأجبان.

بعد عودتها إلى الوطن، بدأت جوليا مسيرتها المهنية في مجال وسائل التواصل الاجتماعي بالعمل مع مجموعات المطاعم المحلية لسرد قصصهم. وفي دورها كمديرة للعلامة التجارية، تجمع جوليا بين خبرتها في دراسات الطعام والفنون للإشراف على حضور Southern Smoke على وسائل التواصل الاجتماعي والمحتوى المرئي.

عندما لا تنشر على حسابها @southernsmokefoundation، تستمتع @juliacasbarian بالطهي، والحرف اليدوية، والمداعبة مع قطيها Bones وCrybaby.