جاستن مارتينيز

وُلد جاستن مارتينيز ونشأ في هيوستن، وكرّس السنوات الثمانية عشرة الماضية لمناصب متنوعة في قطاع الأغذية والمشروبات، بما في ذلك باريستا، ونادل، وساقي. وطوال هذه الرحلة، لعبت الموسيقى دورًا محوريًا في حياته، مما دفعه إلى العزف والسفر على نطاق واسع في جميع أنحاء الولايات المتحدة وحول العالم. وقد أغنت هذه التجارب في قطاعي الطهي والموسيقى قدرته على التواصل مع أفراد من خلفيات متنوعة.

بالإضافة إلى اهتماماته المهنية، يعتبر جاستن نفسه طاهيًا منزليًا هاويًا، شغوفًا بإعداد أطباق بسيطة ولذيذة. من أطباقه المفضلة الدجاج المشوي وشرائح اللحم متوسطة النضج والبيض. ومع ذلك، من المرجح أن تؤكد ابنته أن أطباقه المميزة هي سمك السلمون المشوي والأرز المقلي.