La historia comienza en la d\u00e9cada de 1940, cuando la familia Giovanni Piattelli emigr\u00f3 de Toscana a Mendoza y trajo consigo un legado, tradici\u00f3n y pasi\u00f3n vitivin\u00edcola. A fines de la d\u00e9cada de 1990, el empresario estadounidense Jon Malinski estaba de visita en Argentina en busca de madera para importar a los EE. UU. Por casualidad, Jon conoci\u00f3 a la familia Piattelli y encontr\u00f3 vi\u00f1edos y vinos incre\u00edbles, gente asombrosa, paisajes hermosos, y no pod\u00eda soportar la idea. de salir del pa\u00eds. Poco despu\u00e9s, las familias Malinski y Piattelli se unieron para formar Piattelli Vineyards.<\/p>\n
Hoy en d\u00eda, Piattelli Vineyards sigue siendo de propiedad y gesti\u00f3n familiar. El centro de sus operaciones es la bodega inaugurada en 2002 en la localidad de Agrelo, Luj\u00e1n de Cuyo (Mendoza). En 2009 se expandieron a Cafayete (Salta), de donde es originario este vino, con vi\u00f1edos y una nueva bodega de flujo por gravedad. Valeria Antolin, en\u00f3loga de cuarta generaci\u00f3n e hija de un famoso en\u00f3logo mendocino, es la en\u00f3loga principal de Piattelli. Ha estado en Piattelli desde el principio y lidera todas las decisiones enol\u00f3gicas en ambas instalaciones.<\/p>","protected":false},"featured_media":6426,"template":"","class_list":["post-6424","chef","type-chef","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/chef\/6424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/chef"}],"about":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/chef"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6426"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}