{"id":6930,"date":"2024-04-26T23:23:35","date_gmt":"2024-04-26T23:23:35","guid":{"rendered":"https:\/\/southernsmoke.org\/?post_type=chef&#038;p=6930"},"modified":"2026-05-07T17:07:18","modified_gmt":"2026-05-07T17:07:18","slug":"kari-crowe","status":"publish","type":"chef","link":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/chef\/kari-crowe\/","title":{"rendered":"Kari Crowe Seher"},"content":{"rendered":"<p>Kari Crowe Seher irrumpi\u00f3 en el mercado en 2014 con su helader\u00eda MELT Ice Creams, cuya misi\u00f3n es brindarte los mejores cinco minutos de tu d\u00eda. Al percibir la necesidad de una helader\u00eda local, Kari se propuso abrir la helader\u00eda m\u00e1s feliz del mundo, utilizando ingredientes de primera calidad y elaborando helados artesanales en peque\u00f1as cantidades. MELT abri\u00f3 sus puertas en abril de 2014 y desde entonces ha crecido hasta contar con siete locales, una cocina de producci\u00f3n, un servicio de catering con camiones y carritos, env\u00edos nacionales y distribuci\u00f3n a supermercados. MELT elabora helados con sabores totalmente naturales en peque\u00f1as cantidades. MELT ofrece un men\u00fa inspirador con sabores cl\u00e1sicos y creaciones originales como lavanda con miel crujiente y dulce de leche con fresa y pistacho, \u00a1adem\u00e1s de opciones veganas con leche de coco!<\/p>\n<p>Kari se gradu\u00f3 del programa Goldman Sachs 10,000 Small Businesses y fue seleccionada como una de las veinte mujeres emprendedoras para el programa de liderazgo James Beard Women&#039;s Entrepreneur Leadership 2018. Kari ha formado parte del comit\u00e9 asesor del Festival de Comida y Vino de Fort Worth y colabora activamente con la organizaci\u00f3n sin fines de lucro local The Birthday Party Project. Cuando no est\u00e1 dirigiendo su negocio o participando en actividades comunitarias, simplemente est\u00e1 corriendo. Como corredora de ultradistancia que elige participar en extenuantes carreras de monta\u00f1a, pone a prueba su mente y su cuerpo corriendo distancias de hasta 160 kil\u00f3metros o m\u00e1s en un solo d\u00eda. Vive en el coraz\u00f3n de Fort Worth, Texas, con su esposo, Mark, y su fiel perro, Mills.<\/p>","protected":false},"featured_media":9938,"template":"","class_list":["post-6930","chef","type-chef","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/chef\/6930","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/chef"}],"about":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/chef"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9938"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6930"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}