13 Celsius es un bar de vinos de barrio ubicado en un edificio de estilo mediterr\u00e1neo de la d\u00e9cada de 1920 en una parte a menudo olvidada del centro de Houston. Durante 17 a\u00f1os, nuestro objetivo ha sido no s\u00f3lo emular a los bares de vinos y enotecas de Europa, sino superarlos en calidad y servicio. Nuestras cartas de vinos y cervezas consisten en una mezcla din\u00e1mica de estilos del viejo y nuevo mundo, desde peque\u00f1os productores independientes hasta algunos grandes nombres conocidos. Complementamos esto con un s\u00f3lido programa de quesos y embutidos, impresionantes paninis, platos peque\u00f1os, trufas hechas a mano y s'mores de mesa. Adem\u00e1s de nuestro servicio nocturno, tambi\u00e9n impartimos clases de vino, organizamos noches de vuelo de en\u00f3logos y ayudamos a retribuir a nuestra comunidad de Houston con listas de vinos y eventos destacados.<\/p>\n
Generosamente apoyado por John y Monica Isgren y Wilson Daniels\u00a0<\/em><\/p>","protected":false},"featured_media":7188,"template":"","class_list":["post-7172","chef","type-chef","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/chef\/7172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/chef"}],"about":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/chef"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7188"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/southernsmoke.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}