지질학과 지리학의 완벽한 융합을 제공하는, 80에이커 규모의 하웰 마운틴 부지에 있는 10개의 작은 포도원 블록으로 이루어진 바이오다이내믹 농법 모자이크는 와인을 만드는 데 사용되는 풍부한 요소의 모음을 만들어냅니다.