허리케인 대응에 대한 업데이트

허리케인 헬렌과 밀턴의 영향을 받은 F+B 근로자: 두 폭풍에 대한 신청은 11월 25일 오후 6시 CST에 마감됩니다. 온라인으로 신청하세요 도움이 필요하면.

저희는 3,500건 이상의 재난 구호 신청을 받았고, 저희의 소규모이지만 강력한 팀은 여전히 2,800건 이상을 처리하고 있습니다. 사례는 접수된 순서대로 처리됩니다. 저희는 처리 시간에 대한 주간 업데이트를 배포하고 있습니다. 저희 팀의 이메일을 주시하세요!

이러한 재해와 관련 없는 지원을 신청한 경우, 우리는 귀하의 사례를 최대한 빨리 처리하기 위해 노력하고 있습니다. 귀하의 사례 관리자에게 직접 연락하거나 casemanagement@southernsmoke.org 업데이트 사항이 있으면 알려주세요. 전례 없는 양의 이 시기에 인내심을 가져주셔서 감사합니다.

우리는 쏟아지는 지원에 매우 감사드리며, 관대한 기부자들 덕분에 지금까지 허리케인 헬렌과 밀턴의 영향을 받은 487명의 F+B 근로자들에게 $699,500을 지원했습니다.

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내가 요리할 곳은 어디인가요?

Dawn Burrell은 요리계의 유명인이 되어 Top Chef: Portland에서 거의 우승하기 전에 최고 수준의 경쟁에서 경쟁했으며 2000년 하계 올림픽에서 멀리뛰기에서 미국을 대표했습니다. 스파이크를 걸고 필라델피아 출신이며 휴스턴 대학교를 졸업한 그녀는 F+B 산업으로 전향했습니다. 그녀는 미슐랭 스타를 받은 영국 셰프 Tom Aikens와 유명한 휴스턴 셰프 Monica Pope 밑에서 일한 후 Uchi Houston에서 일했습니다. 그곳에서 그녀는 텍사스 오스틴의 Uchiko에서 일했고 휴스턴 도심에 Kulture를 열었습니다. 2021년 그녀는 Top Chef: Portland에서 파이널리스트로 선정되었고 탑 셰프: 월드 올 스타즈그녀는 F+B 산업에서 여성의 건강과 의료 서비스를 지원하는 비영리 단체인 I'll Have What She's Having의 이사회에서 활동하고 있습니다.