연례 행사
사우던 스모크 페스티벌
SSF25 날짜를 비워두세요! 우리는 Discovery Green으로 돌아올 것입니다. 2025년 10월 4일 더 많은 훌륭한 음식, 음료, 음악으로 우리 자신을 돌보세요. 2024년에 요리하고, 따르고, 참석해주신 모든 분들께 감사드립니다. 여러분 없이는 우리가 하는 일을 할 수 없었을 겁니다.
사던 스모크 디캔티드 2025
우리는 놀라운 것을 키웠습니다 $120만 Southern Smoke Decanted 2025에서! 우리는 먹고, 마시고, 노를 들어올렸고—가장 중요한 것은, 우리가 식음료 산업에 큰 방식으로 나타났다는 것입니다.
일정에 표시하세요: 사던 스모크 디캔티드 2026 설정되었습니다 3월 28일 우리의 멋진 새 집에서, 헤르만 파크의 로트 홀. 다시 한번 해보고 싶어요! 건배! 🥂
로제 2025를 존중하세요
우리가 가장 좋아하는 테마 파티가 돌아왔습니다. 아주 오래전으로 돌아가겠습니다. 80년대로 돌아가겠습니다. 5월 17일 Southern Smoke Foundation을 위한 Under the Sea Prom 파티를 위해 마련되었습니다. Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt, 그리고 Brennan's of Houston 셰프들이 함께하는 저녁 식사와 저희가 가장 좋아하는 생산자들이 선보이는 다양한 로제 와인과 와인, 그리고 80년대 프롬의 향수를 모두 느껴보세요!
티켓 구매
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Southern Smoke Foundation 저녁 식사
2024년 5월 8일 @ 오후 5시 - 오전 10시 00분
Pecan Square Cafe에서 "A Southern Smoke Foundation Dinner"를 개최하게 되어 기쁩니다. Southern Smoke Foundation의 창립자인 휴스턴의 전설적인 셰프 크리스 셰퍼드와 함께 팝업을 열 예정입니다. 크리스는 PSC의 수석 셰프 첼시 파다와 함께 그의 시그니처 요리(헛기침, 한국식 브레이즈드 고트 만두)와 새로운 인기 요리를 선보일 예정입니다.
MML Hospitality는 최근 SSF와 파트너십을 맺고 재단에 대한 재정 지원을 제공했을 뿐만 아니라 오스틴과 그 외 지역에서 이벤트, 프로그램, 특별 활동을 통해 향후 기금 모금에 협력하기로 했습니다.
Southern Smoke Foundation Dinner 특별 메뉴와 PSC 메뉴가 모두 제공됩니다.