카타미의 셰프 마나부 "호리" 호리우치와 LFG 컬리너리 & 크리에이티브 디렉터 세스 시겔-가드너가 서던 스모크 재단(Southern Smoke Foundation)을 위한 친밀하고 협업적인 저녁 식사를 위해 다시 뭉쳤습니다. 이 특별한 저녁은 이탈리아계 미국인의 크리스마스 전통인 일곱 물고기 축제를 기념하며, 카타미의 정밀한 일본식 생선 및 식재료 조달 방식과 밀턴스 앤 리스의 […]를 통해 재해석되었습니다.
서던 스모크 페스티벌에서 2026년 10월 3일, 국내 최고의 셰프들이 선보이는 맛있는 음식, 최고의 바텐더들이 만들어내는 훌륭한 음료, 라이브 음악, 요리 시연, 그리고 이 주말을 특별하게 만드는 따뜻한 에너지까지 모두 경험하실 수 있습니다. 음식, 공동체, 그리고 이 업계를 빛내는 사람들을 기념하는 축제에 함께하세요.
우리는 놀라운 것을 키웠습니다 $130만 Southern Smoke Decanted 2025에서! 우리는 먹고, 마시고, 노를 들어올렸고—가장 중요한 것은, 우리가 식음료 산업에 큰 방식으로 나타났다는 것입니다.
일정에 표시하세요: 사던 스모크 디캔티드 2026 설정되었습니다 3월 28일 우리의 멋진 새 집에서, 헤르만 파크의 로트 홀. 다시 한번 해보고 싶어요! 건배! 🥂
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카타미의 셰프 마나부 "호리" 호리우치와 LFG 컬리너리 & 크리에이티브 디렉터 세스 시겔-가드너가 서던 스모크 재단(Southern Smoke Foundation)을 위한 친밀하고 협업적인 저녁 식사를 위해 다시 뭉쳤습니다. 이 특별한 저녁은 이탈리아계 미국인의 크리스마스 전통인 일곱 물고기 축제를 기념하며, 카타미의 정밀한 일본식 생선 및 식재료 조달 방식과 밀턴스 앤 리스의 […]를 통해 재해석되었습니다.