Lịch sự kiện

Hãy đến với Josephine's trong chuỗi sự kiện Backyard Boil, với sự góp mặt của dàn đầu bếp khách mời nổi tiếng và những ảnh hưởng ẩm thực luân phiên lấy cảm hứng từ truyền thống nướng thịt của Lào, Việt Nam, Tây Phi và Texas. Vé đặt chỗ sẽ được mở bán hai tuần trước mỗi sự kiện. Vé vào cửa miễn phí qua Resy. Tôm hùm đất được tính giá theo cân và tùy thuộc vào mùa vụ cũng như nguồn cung trên thị trường. Một phần doanh thu sẽ được quyên góp cho Southern Smoke Foundation, tổ chức hỗ trợ người lao động trong ngành thực phẩm và đồ uống trên toàn quốc.

For one night only, Narkara welcomes Chef Benchawan Jabthong Painter of Houston’s acclaimed Street to Kitchen for a special guest chef dinner on Friday, May 29.

Born in Nakhon Sawan, Thailand, Chef Benchawan learned to cook alongside her grandmother using ingredients harvested fresh from rivers, farms, and local fields. After moving to Houston, she brought her bold and unapologetic approach to Thai cooking to life through Street to Kitchen, now recognized nationally as one of America’s standout Thai restaurants.

In 2023, Chef Benchawan won the James Beard Award for Best Chef: Texas, becoming the first Thai chef and first woman to receive the honor. Street to Kitchen has also been recognized by Michelin Bib Gourmand, The New York Times, and Eater.

Guests will enjoy a special 5-course tasting menu available throughout dinner service from 5PM–10PM. Optional wine pairings will also be available.

Hãy cùng chúng tôi tham gia sự kiện "khởi động mùa hè không chính thức" năm 2026, một cuối tuần hoành tráng với những trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao tại Food & Wine Classic ở Aspen! Sự kiện ẩm thực hàng đầu này, vốn đã là trải nghiệm không thể bỏ qua trong bốn thập kỷ qua, bao gồm ba ngày trình diễn nấu ăn, nếm thử rượu vang và rượu mạnh, cùng các buổi thảo luận chuyên đề do các đầu bếp và chuyên gia đồ uống đẳng cấp thế giới dẫn dắt. Năm 2026, Food & Wine sẽ tiếp tục nỗ lực gây quỹ và nâng cao nhận thức về các hoạt động ẩm thực với Food & Wine Gives. Food & Wine sẽ quyên góp một phần lợi nhuận ròng cho các đối tác từ thiện, No Kid Hungry và Southern Smoke Foundation.