德州博蒙特本地人蒂芙尼·德里是蒂芙尼·德里概念公司的創辦人，也是總部位於德州的公益組織T2D概念公司的共同創辦人。
Roots Chicken Shak、Roots Southern Table、Radici Wood Fired Grill 和 'Shef Tiffany 香料及服裝系列背後的餐飲集團。.

蒂芬妮從小就知道她的使命是待在廚房。在南方自家的農場長大，從農場到餐桌的飲食理念並非一時風尚，而是一種生活方式——順應時令，將新鮮採摘的水果蔬菜罐裝或醃製，廚房檯面上總是擺著新鮮出爐的餡餅，絕不浪費任何食材。她的祖母總是熱情地歡迎客人來到廚房，並教會蒂芙尼，烹飪不僅僅是把幾種食材放在一起——它是一種激情。.

這促使蒂芙尼在15歲時申請了IHOP餐廳的廚師職位，但卻因種族和性別原因遭到拒絕，最終被聘為服務生。後來，由於廚房人手不足，她終於獲得了上崗的機會，並且表現出色。短短時間內，她就被提拔為廚房管理人員，成為餐廳最年輕的管理人員。.

蒂芙尼畢業於休士頓藝術學院，獲得烹飪學位。她也參加了海外學習項目，前往哥斯達黎加、墨西哥、義大利、法國、中國和夏威夷，加深了對各種美食和文化的了解。之後，她曾在德克薩斯州多家知名餐廳掌勺，包括 Pesce、Grotto Cucina Napolitano、Go Fish Ocean Club 和 Private|Social。.

蒂芙尼隨後決定自立門戶，於2013年創立了Tiffany Derry Concepts公司，該公司旨在支持她的業務發展。
以及包括電視節目和品牌合作在內的餐飲相關項目。.

2016年，蒂芙尼和她的商業夥伴湯姆·弗利創立了T2D Concepts公司，該公司經營她的餐廳概念和香料業務。
服裝系列。秉持著服務精神和推動社會變革的強烈願望，T2D 旨在透過美食和餐桌上有意義的對話，彌合餐飲業中存在的性別和種族財富差距。兩人共同經營
Roots Chicken Shak 是一家以蒂芙尼著名的鴨子炸雞為核心的快餐休閒餐廳，採用創新的特許經營模式，旨在為少數族裔提供所有權機會；Roots Southern Table 是一家高級餐廳，致敬蒂芙尼的南方烹飪傳統，並被譽為美國頂級餐廳之一。 《時尚先生》 和 《紐約時報》; ;以及Radici，以開放式木火烤架為中心的義大利風餐廳。.

除了經營餐廳外，蒂芙尼還經常以評委或參賽者的身份出現在全國電視節目中，包括… 美國最差廚師, 廚藝大師, 鮑比的三重威脅, 偉大的美國食譜, 頂級廚師, 切碎, 擊敗博比·弗雷, 蓋伊牧場, 蓋伊的雜貨店遊戲 以及 美國靈魂美食烹飪大賽.

蒂芙尼也是社會正義和性別、種族及食品獲取平等的積極倡導者。她利用大量業餘時間遊說政界人士通過永續的健康食品政策——她在2013年農業法案的修訂過程中發揮了關鍵作用。.

蒂芬妮是埃斯科菲耶女士協會的成員，也是詹姆斯·比爾德基金會永續發展計畫的發言人，同時也是董事會的成員。
他是全國餐飲協會的成員，美國大使館的教育大使，並支持「不讓孩子挨餓」組織。
MAPP。.

蒂芙尼對南方菜餚的地道詮釋，使她入圍了2022年詹姆斯·比爾德獎兩項大獎的最終候選名單——最佳廚師（德克薩斯州）和最佳新餐廳（Roots Southern Table）。湯姆和蒂芬妮的T2D餐廳也因其前瞻性和包容性的待客之道，榮登《國家餐飲新聞》最具影響力50位行業領袖名單。.