感謝所有蒞臨北卡羅來納州卡里市麥格雷戈唐斯鄉村俱樂部,支持北卡羅來納州食品飲料行業的各位——本次活動籌集了令人矚目的善款。 $75,000 有了您的幫助!這些至關重要的資金將直接用於支持SSF的「在你身後」心理健康計畫及其在北卡羅來納州的拓展。.
在南方煙霧節上 2026年10月3日, 屆時,您將品嚐到全國頂尖大廚的精湛廚藝,享用頂級調酒師調製的佳釀,欣賞現場音樂,觀看烹飪演示,感受週末的熱情活力。準備好迎接這場美食、社區和餐飲業從業人員的盛宴吧!.
Southern Smoke Decanted 將眾多釀酒師、廚師和支持者聚集在一起,共同度過了一個難忘的下午,品嚐了美酒佳餚,更展現了慷慨精神,籌集到了令人矚目的善款。 $160萬 為了支持全國各地的餐飲從業人員,從品鑑環節到氣氛熱烈的現場拍賣,現場座無虛席,人們以實際行動表達了對行業的支持。每一杯酒、每一份競拍牌的收益都將直接用於南方煙熏基金會(Southern Smoke Foundation)的使命:為身處困境的餐飲從業人員提供緊急救助資金和心理健康資源。這有力地證明了,當這個行業團結一心時,能夠創造多麼巨大的力量。.
- 此活动已过期。
Julep餐廳的Chef's Cut和DJ Session
2 月 18 日星期三,加入 Julep,參加 Chef's Cut 的發布會——這是一個每週一次的合作系列活動,將廚師、音樂和雞尾酒聚集在 Parlor Room。.
第一集節目由 Lung Ly 主廚(93' Til)主持。.
🕕 薄餅 晚上6點至10點
🎧 晚上 8 點至 11 點,駐場 DJ Seek(Blood Bros BBQ 的 Robin Wong)帶來精彩音樂
扁麵包特色菜-莫塔德拉香腸切片
自製義大利肉腸 · 芥末乳清乾酪 · 茴香 · 德州橄欖油
由廚師 Lung Ly (93' Til) 創作
來喝杯雞尾酒,聽聽音樂,一起見證新事物的開始。.
歡迎直接到店;建議提前預訂。.
薄餅銷售的部分收益將捐贈給南方煙燻基金會。.