「在你身後」經典賽將於2026年5月4日重返北卡羅來納州卡里市的麥格雷戈唐斯鄉村俱樂部,我們將帶來更精彩的揮桿、更多好友的參與以及更大的影響力。本次活動由Videri巧克力工廠的Sam Ratto、(ish)熟食店的Matt Fern和Longleaf Swine的Adam Cunningham聯合舉辦,這場充滿正能量的高爾夫盛會旨在支持南方煙霧基金會的“在你身後”心理健康項目及其在北卡羅來納州的拓展。.
2026 年「在你身後」經典賽即將拉開序幕,屆時將有 120 名球員、30 支隊伍參賽,共同的目標是:向那些為我們提供食物、能量和靈感的人們致敬。帶上你的球桿,我們全力支持你!.
開球在南方煙霧節上 2026年10月3日, 屆時,您將品嚐到全國頂尖大廚的精湛廚藝,享用頂級調酒師調製的佳釀,欣賞現場音樂,觀看烹飪演示,感受週末的熱情活力。準備好迎接這場美食、社區和餐飲業從業人員的盛宴吧!.
Southern Smoke Decanted 將眾多釀酒師、廚師和支持者聚集在一起,共同度過了一個難忘的下午,品嚐了美酒佳餚,更展現了慷慨精神,籌集到了令人矚目的善款。 $160萬 為了支持全國各地的餐飲從業人員,從品鑑環節到氣氛熱烈的現場拍賣,現場座無虛席,人們以實際行動表達了對行業的支持。每一杯酒、每一份競拍牌的收益都將直接用於南方煙熏基金會(Southern Smoke Foundation)的使命:為身處困境的餐飲從業人員提供緊急救助資金和心理健康資源。這有力地證明了,當這個行業團結一心時,能夠創造多麼巨大的力量。.
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心理健康至關重要:管理你的心理健康
我們將於2月12日(週一)中午12點(中部時間)與詹姆斯比爾德基金會共同舉辦首屆冬季健康系列講座,主題為「心理健康至關重要:管理您的心理健康」。南方煙霧基金會首席使命官卡塔琳娜·比爾將與我們的「在你身後」計畫大學合作夥伴——紐約大學諮商心理學博士計畫主任A·喬丹·賴特和北伊利諾伊大學心理服務中心主任丹妮爾·M·巴蘭——共同探討如何在餐飲業內營造心理健康平衡的空間,並進一步了解何時以及如何尋求心理健康支持。.