年度活動
在你身後經典 2026
感謝所有蒞臨北卡羅來納州卡里市麥格雷戈唐斯鄉村俱樂部，支持北卡羅來納州食品飲料行業的各位——本次活動籌集了令人矚目的善款。 $75,000 有了您的幫助！這些至關重要的資金將直接用於支持SSF的「在你身後」心理健康計畫及其在北卡羅來納州的拓展。.
南方煙霧節
在南方煙霧節上 2026年10月3日, 屆時，您將品嚐到全國頂尖大廚的精湛廚藝，享用頂級調酒師調製的佳釀，欣賞現場音樂，觀看烹飪演示，感受週末的熱情活力。準備好迎接這場美食、社區和餐飲業從業人員的盛宴吧！.
南方煙燻酒 2026 年裝瓶
Southern Smoke Decanted 將眾多釀酒師、廚師和支持者聚集在一起，共同度過了一個難忘的下午，品嚐了美酒佳餚，更展現了慷慨精神，籌集到了令人矚目的善款。 $160萬 為了支持全國各地的餐飲從業人員，從品鑑環節到氣氛熱烈的現場拍賣，現場座無虛席，人們以實際行動表達了對行業的支持。每一杯酒、每一份競拍牌的收益都將直接用於南方煙熏基金會（Southern Smoke Foundation）的使命：為身處困境的餐飲從業人員提供緊急救助資金和心理健康資源。這有力地證明了，當這個行業團結一心時，能夠創造多麼巨大的力量。.
- 此活动已过期。
地球上最好吃的早餐玉米餅！
2023 年 11 月 8 日 - 2023 年 11 月 12 日
HomeState、Franklin Barbecue 和 Vital Farms 這三個根植於德克薩斯州的品牌強強聯手，為慶祝 HomeState 即將於今年 12 月迎來十週年慶，將在洛杉磯限時推出一款令人垂涎的早餐塔可——“Franklin”，號稱“地球上最棒的早餐塔可”！ Franklin 選用 Franklin Barbecue 位於德克薩斯州奧斯汀、享譽全球的烤爐中新鮮出爐的牛腩，用蒜油在鐵板上慢烤，搭配 Vital Farms 牧場散養雞蛋、切達奶酪和辣椒莎莎醬，最後包裹在 HomeState 屢獲殊榮的麵粉玉米餅中。為了讓這款千載難逢的塔可更具意義，HomeState 承諾，每賣出一份 Franklin，都將向南方煙燻基金會 (Southern Smoke Foundation) 捐贈 $1。.