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靈魂可以規模化嗎?在成長的同時不失去魔力,由TABASCO傾情呈現。
超越後台:人工智慧技術如何重塑飯店營運(SlangAI 出品)
從新聞標題到主題標籤:媒體與行銷的演變
無所不在,同時存在:現代特戰隊員的多元宇宙
靈魂可以規模化嗎?在成長的同時不失去魔力,由TABASCO傾情呈現。
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妮娜康普頓
Compère Lapin 的主廚/老闆
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克麗斯塔·科頓
El Guapo 首席執行官
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馬克斯‧戈德堡
共同所有人,戰略酒店
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主持人:凱拉·斯圖爾特
Eater資深編輯
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June Rodil,碩士
Goodnight Hospitality 執行長/合夥人
超越後台:人工智慧技術如何重塑飯店營運(SlangAI 出品)
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本·萊文塔爾
Blackbird創辦人;Resy和Eater共同創辦人
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主持人:瑪麗·拉弗朗斯
共同創辦人,路易路易
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謝麗爾·帕尼亞瓜
OpenTable美國餐廳銷售與服務副總裁
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亞歷克斯·桑布瓦尼
Slang AI 執行長兼聯合創辦人
從新聞標題到主題標籤:媒體與行銷的演變
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瑞秋·卡滕
社群媒體顧問,《個人簡介中的連結》作者
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艾米莉桑德伯格
作者,Feed Me
無所不在,同時存在:現代特戰隊員的多元宇宙
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主持人:布雷特馬丁
記者
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米婭·德維利爾
La Petite Grocery 營運總監兼合夥人
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阿爾賈夫·以西結
Birdie's 的飲料總監兼共同所有人
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茉莉莫伊
餐廳律師
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尹艾倫
高街餐飲集團創辦人/共同所有人
南方煙霧研討會
2025年11月17日,星期一
上午9:00至下午6:00
聖文森飯店
雜誌街1507號
路易斯安那州新奧爾良市,郵編70130

南方煙燻研討會不僅僅是一場普通的行業會議——它是一場由食品飲料行業人士打造、專為他們服務的盛會。加入我們,參與一整天的精彩對話,深入探討當今行業面臨的真正挑戰,從如何在保持品牌靈魂的同時實現規模化發展,到駕馭現代媒體、掌握新技術,以及在瞬息萬變的經濟環境中保持領先地位。.

屆時將有許多餐飲業精英參與互動討論,包括廚師、經營者、記者、律師以及正在重塑餐廳和酒吧營運模式的創新者。您將聽到第一手經驗分享、實用建議以及可應用於自身業務的前瞻性策略。.

您的門票包含早餐、午餐和會後歡樂時光,使其成為真正的社區聚會,而不僅僅是一場會議。這是您與行業領袖交流、提出問題、並獲得工具、理念和靈感,從而增強您的業務和團隊的絕佳機會。.

在南方煙燻公司,我們相信要為食品和飲料行業的從業人員創造更美好的未來,而研討會正是我們把行業聚集在一起,分享知識、合作並共同前進的一種方式。.

靈魂可以規模化嗎?在成長的同時不失去魔力,由TABASCO傾情呈現。
超越後台:人工智慧技術如何重塑飯店營運(SlangAI 出品)
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主持人:瑪麗·拉弗朗斯
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從新聞標題到主題標籤:媒體與行銷的演變
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社群媒體顧問,《個人簡介中的連結》作者
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艾米莉桑德伯格
作者,Feed Me
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主持人:布雷特馬丁
記者
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La Petite Grocery 營運總監兼合夥人
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茉莉莫伊
餐廳律師
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尹艾倫
高街餐飲集團創辦人/共同所有人
南方煙霧研討會
2025年11月17日,星期一
上午9:00至下午6:00
聖文森飯店
雜誌街1507號
路易斯安那州新奧爾良市,郵編70130

南方煙燻研討會不僅僅是一場普通的行業會議——它是一場由食品飲料行業人士打造、專為他們服務的盛會。加入我們,參與一整天的精彩對話,深入探討當今行業面臨的真正挑戰,從如何在保持品牌靈魂的同時實現規模化發展,到駕馭現代媒體、掌握新技術,以及在瞬息萬變的經濟環境中保持領先地位。.

屆時將有許多餐飲業精英參與互動討論,包括廚師、經營者、記者、律師以及正在重塑餐廳和酒吧營運模式的創新者。您將聽到第一手經驗分享、實用建議以及可應用於自身業務的前瞻性策略。.

您的門票包含早餐、午餐和會後歡樂時光,使其成為真正的社區聚會,而不僅僅是一場會議。這是您與行業領袖交流、提出問題、並獲得工具、理念和靈感,從而增強您的業務和團隊的絕佳機會。.

在南方煙燻公司,我們相信要為食品和飲料行業的從業人員創造更美好的未來,而研討會正是我們把行業聚集在一起,分享知識、合作並共同前進的一種方式。.

關於
2025年南方煙霧研討會

南方煙燻研討會不僅僅是一場普通的行業會議——它是一場由食品飲料行業人士打造、專為他們服務的盛會。加入我們,參與一整天的精彩對話,深入探討當今行業面臨的真正挑戰,從如何在保持品牌靈魂的同時實現規模化發展,到駕馭現代媒體、掌握新技術,以及在瞬息萬變的經濟環境中保持領先地位。.

屆時將有許多餐飲業精英參與互動討論,包括廚師、經營者、記者、律師以及正在重塑餐廳和酒吧營運模式的創新者。您將聽到第一手經驗分享、實用建議以及可應用於自身業務的前瞻性策略。.

您的門票包含早餐、午餐和活動後的歡樂時光,使其成為真正的社區聚會。這是您與行業領袖交流、提出問題、並獲得工具、理念和靈感以增強您的業務和團隊的絕佳機會。.

在南方煙燻公司,我們相信要為食品和飲料行業的從業人員創造更美好的未來,而研討會正是我們把行業聚集在一起,分享知識、合作並共同前進的一種方式。.

常問問題
活動何時何地舉行?

活動將於11月17日星期一在聖文森酒店的伊凡潔琳廳舉行。上午9:00開始供應早餐,活動持續至下午6:00。完整的活動日程將在活動前發送給持票者。.

聖文森特酒店地圖鏈接

我該住在哪裡?

入住位於下花園區的聖文森飯店,距離活動場地僅幾步之遙,即可享有南方煙燻研討會特惠房價:$279/晚。如果您想探索新奧爾良的更多精彩之處,我們還為您精心挑選了一系列其他酒店供您選擇。.

我的票包含哪些內容?

您的門票價格為 $150,可讓您全天參加所有四個小組討論,此外還可享用由聖文森特酒店團隊提供的廚師精心烹製的早餐、午餐和歡樂時光。.

是否有停車位?

是的!場館停車場提供停車位,先到先得。我們也鼓勵共乘和順風車出行。.

我該穿什麼?

在南部煙燻餐廳,我們崇尚輕鬆休閒的氛圍。請穿著舒適的服裝,並攜帶一件輕薄外套,因為室內溫度可能會有所變化。.

我該帶些什麼?

無需攜帶任何物品:我們將為賓客提供筆記本、筆、南方煙燻餐廳資訊卡以及贊助商提供的禮品。如果您想與在場人士交流互動,請攜帶名片。.

會有食物和飲料嗎?

是的!早餐從上午 9:00 開始,之後全天供應午餐和茶點,最後還有歡樂時光結束一天。.

我買了票,但是去不了了。我該怎麼辦?

您可以將門票轉讓給其他人,或將門票捐贈給南方煙霧基金會。.

您有興趣支持我們的使命或參與南方煙霧基金會的工作嗎?

我們非常期待收到您的來信。如果您想親自洽談,我們的團隊將在活動現場恭候您的詢問。請透過 behindyou@southernsmoke.org 與我們聯繫。.

門票
$ 150
11月17日,星期一
  |  上午9:00至下午6:00

聖文森飯店
路易斯安那州新奧爾良市雜誌街1507號,郵編70130

您的門票包含早餐、午餐和會後歡樂時光,使其成為真正的社區聚會,而不僅僅是一場會議。這是您與行業領袖交流、提出問題、並獲得工具、理念和靈感,從而增強您的業務和團隊的絕佳機會。.

住宿
聖文森飯店

雜誌街1507號.
路易斯安那州新奧爾良市,郵編70130

入住位於下花園區中心地帶的飯店,距離活動地點僅幾步之遙,享受南方煙霧研討會特價 $279/晚。.
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幫助我們深入探討這個問題。.

衷心感謝我們傑出的合作夥伴,正是你們的慷慨支持才使得南方煙熏研討會得以成功舉辦。你們的慷慨相助激發了交流、建立聯繫並碰撞出新的創意,從而助力食品飲料行業的蓬勃發展。特別感謝我們的首席贊助商 OpenTable,感謝他們為研討會注入活力,並確保會議順利進行。.

看到這個社群團結起來,圍繞著遠大構想展開大膽討論,總是令南方煙燻食品公司倍感鼓舞。本次研討會的收益將用於支持我們為全美食品飲料從業人員提供緊急救助和心理健康服務的使命。.

有興趣支持SSF研討會嗎?

請聯絡我們的發展總監卡羅琳·納博斯,電話: caroline@southernsmoke.org.