Renee Erickson 是一位榮獲詹姆斯·比爾德獎的廚師、作家，也是華盛頓州西雅圖多家餐廳的共同所有人，包括：The Walrus and the Carpenter、The Whale Wins、Barnacle、Boat Bar、Bateau、Deep Dive、Lioness、Westward、Willmott's Ghost Coffee 以及多家 General Porpoise Doughnuts and 餐廳。.

身為西雅圖本地人（確切地說是伍丁維爾人），Renee 的餐廳以歐洲的美學情趣突顯了太平洋西北地區的豐富物產。. 祝您好胃口 雜誌曾將她與MFK Fisher、Elizabeth David和Julia Child相提並論。 Renee Erickson的菜餚、輕鬆隨意的風格以及對簡約之美的欣賞，激勵著她在太平洋西北地區乃至更遠地方的員工和顧客。.

2014 年，她出版了第一本烹飪書《一艘船、一條鯨魚和一隻海象》，廣受好評，並躋身熱門閱讀榜單，同時還獲得了 2015 年 PNBA 圖書獎——這是烹飪書首次獲得該獎項。.

她的第二本書《「逃離」：帶你體驗美食美酒之旅》於 2021 年 4 月出版。.

蕾妮畢業於華盛頓大學，獲得美術學士學位，目前擔任華盛頓大學藝術、藝術史與設計學院的董事會成員。她與丈夫丹、愛犬凱蒂B和愛犬鮑伊住在西雅圖的巴拉德社區。.