الأحداث السنوية
مهرجان الدخان الجنوبي
البيع المسبق لمهرجان الدخان الجنوبي 2026 افتتحت أبوابها رسميًا! احجزوا تذاكركم مبكرًا. إنها هدايا عيد ميلاد رائعة، وهي الطريقة الأمثل لمفاجأة عشاق الطعام في حياتكم بشيء لا يُنسى. تذاكر الدخول العام مخفّضة بشكل خاص خلال فترة البيع المسبق، لذا فإن الحجز المبكر يعني الحصول على أفضل عرض لهذا العام.
في المهرجان يوم 3 أكتوبر 2026استمتعوا بوجبات شهية من نخبة الطهاة في البلاد، ومشروبات لذيذة يقدمها نخبة من أفضل السقاة، وموسيقى حية، وعروض طهي مميزة، وكل الطاقة الإيجابية التي تجعل عطلة نهاية الأسبوع هذه مميزة للغاية. احجزوا مكانكم الآن، وتجنبوا الزحام، واستعدوا للاحتفال بالطعام، والمجتمع، والأشخاص الذين يُسهمون في تألق هذه الصناعة.
شراء التذاكر
دخان جنوبي معبأ في 2025
لقد جمعنا مبلغًا لا يصدق $1.3 مليون في معرض Southern Smoke Decanted 2025! تناولنا الطعام، وشربنا، ورفعنا راية التحدي، والأهم من ذلك، برزنا في صناعة الأغذية والمشروبات بشكل كبير.
ضع علامة في التقويم الخاص بك: دخان جنوبي معبأ في عام 2026 تم تعيينه ل 28 مارس في منزلنا الجديد المذهل، قاعة لوت في هيرمان بارك. لا نطيق الانتظار لنكرر التجربة! شكرًا! 🥂
- لقد مر هذا حدث.
العودة إلى عشاء المستقبل في مطعم Feges BBQ
9 يونيو 2024 الساعة 5:00 م - 8:00 م
انضم إلى Feges BBQ في Back to the Future، وهو عشاء تعاوني مع سبعة من أصدقائنا الطهاة (والمشروبات!) من أيام ما قبل Feges لدعم Southern Smoke Foundation. سيجتمعون حول طاولة الجزار، ويشاركون الذكريات العزيزة، ويعيدون إنشاء بعض أطباقهم المفضلة من العقد الأول من القرن الحادي والعشرين بلمسة عصرية. سيأتي العشاء متعدد الأطباق على الطراز العائلي، الذي يضم مقعدًا واحدًا، مع اختيارات المشروبات من قبل مدير المشروبات في Southern Smoke Foundation، ماثيو بريدجن، لتناول عشاء الأحد الحنين واللذيذ. ستذهب جميع عائدات هذا الحدث إلى SSF لدعم الأفراد في صناعة الأغذية والمشروبات من خلال تمويل الإغاثة الطارئة والوصول إلى خدمات الصحة العقلية مجانًا.