年度活動
南方煙燻酒 2026 年裝瓶
Southern Smoke Decanted 將眾多釀酒師、廚師和支持者聚集在一起，共同度過了一個難忘的下午，品嚐了美酒佳餚，更展現了慷慨精神，籌集到了令人矚目的善款。 $160萬 為了支持全國各地的餐飲從業人員，從品鑑環節到氣氛熱烈的現場拍賣，現場座無虛席，人們以實際行動表達了對行業的支持。每一杯酒、每一份競拍牌的收益都將直接用於南方煙熏基金會（Southern Smoke Foundation）的使命：為身處困境的餐飲從業人員提供緊急救助資金和心理健康資源。這有力地證明了，當這個行業團結一心時，能夠創造多麼巨大的力量。. 請記住2027年4月3日這個日期。.
在你身後經典 2026
感謝所有蒞臨北卡羅來納州卡里市麥格雷戈唐斯鄉村俱樂部，支持北卡羅來納州食品飲料行業的各位——本次活動籌集了令人矚目的善款。 $75,000 有了您的幫助！這些至關重要的資金將直接用於支持SSF的「在你身後」心理健康計畫及其在北卡羅來納州的拓展。.
- 此活动已过期。
在Feges BBQ享用《回到未來》主題晚餐
2024年6月9日@ 5:00 下午 - 下午 8:00
加入 Feges BBQ 的「回到未來」主題晚宴，與七位 Feges 之前的好友（包括廚師和調酒師！）共進晚餐，支持南方煙熏基金會 (Southern Smoke Foundation)。他們將齊聚肉鋪餐桌旁，分享珍貴回憶，並以現代手法重現千禧年代的經典菜餚。這場家庭式多道菜晚宴將由南方煙燻基金會的飲品總監 Matthew Pridgen 精心挑選飲品，為您帶來充滿懷舊氣息的美味週日晚餐。本次活動的所有收益將捐贈給南方煙熏基金會，用於為餐飲業的從業人員提供緊急救助資金和免費的心理健康服務。.