Our favorite theme party made a totally tubular comeback! On May 17, we threw it back to the ’80s for an unforgettable Under the Sea Prom bash benefitting Southern Smoke Foundation. With an incredible collaborative dinner by chefs Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt, and Brennan’s of Houston—plus a stellar lineup of rosés and wines—guests were treated to a night of delicious nostalgia. Thanks to your support, we raised an amazing $85,000 to support our mission!
الأحداث السنوية

مهرجان الدخان الجنوبي
التذاكر متاحة الآن! سجّلوا ذلك في مذكراتكم 4 أكتوبر 2025يعود مهرجان الدخان الجنوبي إلى ديسكفري غرين في هيوستن. يجمع هذا الحدث الحيوي أكثر من 85 من كبار الطهاة وخبراء المشروبات، على وقع موسيقى حية ليوم لا يُنسى. إنه أكثر من مجرد وليمة، بل يُغذي رسالة مؤسسة الدخان الجنوبي لدعم العاملين في قطاع الأغذية والمشروبات في أوقات الأزمات. انضموا إلينا للاستمتاع بالنكهات، وابقوا معنا من أجل قضيتنا.
احصل على التذاكردخان جنوبي معبأ في 2025
لقد جمعنا مبلغًا لا يصدق $1.2 مليون في معرض Southern Smoke Decanted 2025! تناولنا الطعام، وشربنا، ورفعنا راية التحدي، والأهم من ذلك، برزنا في صناعة الأغذية والمشروبات بشكل كبير.
ضع علامة في التقويم الخاص بك: دخان جنوبي معبأ في عام 2026 تم تعيينه ل 28 مارس في منزلنا الجديد المذهل، قاعة لوت في هيرمان بارك. لا نطيق الانتظار لنكرر التجربة! شكرًا! 🥂

- لقد مر هذا حدث.
احصل على مشروبات باردة في Rosé Way
6 يونيو 2024 الساعة 6:00 م - 9:00 م
ادخلي إلى وضعك الوردي واستعدي للتألق في Rosé Way لهذا العام. ستتدفق أنواع النبيذ الوردي والنبيذ الفوار والنبيذ الحلو الرائج بينما يستمتع الضيوف بالظهور بمظهر أنيق مع عرض أزياء من تصميم كلوي داو وتجارب جمال وموسيقى وجوائز والمزيد. بالإضافة إلى التقاط صورك في الأحجار الكريمة المتلألئة والمزايدة على تجربة الطهي Smokin' Hot Chef لصالح مؤسسة Southern Smoke. سيذهلك المكان الرائع، The Peach Orchard، بجماله عند وصولك.