طاولات ساوثرن سموك ديكانتيد معروضة للبيع الآن

يعود هذا الحدث المميز في موقع جديد وجميل يوم 28 مارس، ليجمع نخبة من أفضل صانعي النبيذ في العالم وجميع طهاة هيوستن الحائزين على نجمة ميشلان. في المزاد العلني المفعم بالحيوية، ادعموا قضيةً تُغذي شغف مجتمع الطعام والشراب.

كريس تانج

المدير المالي

بفضل معرفته الواسعة وخبرته في مجموعة واسعة من المهارات، يعد كريس المحرك الأساسي وراء الكواليس الذي يجعل Southern Smoke مستمرًا.

على مدى ما يقرب من عقدين من الزمان، شغلت كريس مناصب مختلفة في شركات مثل شولمبرجر، وناشيونال أويلويل فاركو، ويونايتد إيرلاينز. وقد قامت بكل شيء بدءًا من تدريب أكثر من 3000 موظف وحتى تأمين الدعم المالي لكل من الشركات والكيانات غير الربحية.

انضمت كريس إلى Southern Smoke كمراقبة مالية في أبريل 2021 وتمت ترقيتها إلى منصب المدير المالي في عام 2023. وهي تشرف على المحاسبة والتقارير المالية والموارد البشرية للمؤسسة.