텍사스 힐 컨트리 홍수로 피해를 입은 식음료 종사자를 지원하세요

우리의 마음은 텍사스 힐 컨트리의 모든 사람들과 함께합니다.

Southern Smoke는 재난 복구 기간 동안 재정 지원을 제공합니다. 피해를 입은 F&B 종사자들을 지원하기 위해 $150,000의 기금을 이미 기부했으며, 앞으로도 더 많은 지원을 제공할 준비가 되어 있습니다. Sysco는 기부금에 최대 $15,000의 기금을 매칭하여 지원함으로써 저희의 영향력을 더욱 확대할 것입니다.

힐 컨트리 구호 기금 신청은 8월 15일에 시작됩니다. 의료비나 장례비와 같은 긴급한 필요 사항이 있는 경우 F+B 근로자는 지금 신청할 수 있습니다. 우리의 기존 구호 기금. 우리의 Behind You 프로그램 또한 F+B 근로자들에게 무료 상담을 제공합니다.

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뉴올리언스, la /
마지스 그릴
내가 요리할 곳은 어디인가요?

마커스 제이콥스는 오하이오, 캘리포니아, 일본, 뉴올리언스에서 10년 반 동안 요리를 한 후, PIC인 케이틀린 카니와 함께 OPP 근처에 Marjie's Grill을 오픈했습니다. 이곳은 루이지애나와 걸프 사우스에서 온 바비큐, 해산물, 야채를 베트남, 태국, 라오스의 풍미로 양념하여 제공하는 직화 중심의 레스토랑입니다.

2021년 5월, 두 사람은 The Pigeon Town Neighborhood 업타운에 캐주얼 모던 루이지애나 해산물 레스토랑인 Seafood Sally's를 오픈했습니다. 그 이후로 Love, Crabs & BBQ만 있었습니다.