텍사스 힐 컨트리 홍수로 피해를 입은 식음료 종사자를 지원하세요

우리의 마음은 텍사스 힐 컨트리의 모든 사람들과 함께합니다.

Southern Smoke는 재난 복구 기간 동안 재정 지원을 제공합니다. 피해를 입은 F&B 종사자들을 지원하기 위해 $150,000의 기금을 이미 기부했으며, 앞으로도 더 많은 지원을 제공할 준비가 되어 있습니다. Sysco는 기부금에 최대 $15,000의 기금을 매칭하여 지원함으로써 저희의 영향력을 더욱 확대할 것입니다.

힐 컨트리 구호 기금 신청은 8월 15일에 시작됩니다. 의료비나 장례비와 같은 긴급한 필요 사항이 있는 경우 F+B 근로자는 지금 신청할 수 있습니다. 우리의 기존 구호 기금. 우리의 Behind You 프로그램 또한 F+B 근로자들에게 무료 상담을 제공합니다.

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휴스턴, 텍사스 /
크래프트 피타
내가 요리할 곳은 어디인가요?

휴스턴에서 태어나고 자란 1세대 레바논계 미국인 Rafael Nasr는 레바논에서 할머니와 삼촌과 함께 여름을 보내면서 지중해 음식의 핵심 요소를 배웠습니다. Nasr는 Texas Christian University에 재학하는 동안 캠퍼스 푸드트럭을 시작했고, 휴스턴으로 돌아와 요리 경력을 시작했습니다. 주로 Pappas Restaurants에서 총괄 관리자와 주방 관리자로 일한 후, Nasr는 2019년에 Craft Pita를 열었습니다. 그는 2023년에 두 번째 휴스턴 지점으로 개념을 확장했으며, Refugee Services of Texas, Plant It Forward, Belong Kitchen과 같은 지역 사회 조직에도 참여하고 있습니다.