Đầu bếp Karyn Tomlinson là người chiến thắng giải thưởng James Beard năm 2025 cho hạng mục Đầu bếp xuất sắc nhất khu vực Trung Tây và là chủ sở hữu kiêm đầu bếp của nhà hàng Myriel ở St. Paul. Nhà hàng của bà được tạp chí Food & Wine bình chọn là Nhà hàng tốt nhất nước Mỹ (#9), nơi bà cũng được vinh danh là Đầu bếp mới xuất sắc nhất năm 2024. Nổi tiếng với phong cách "nấu ăn kiểu bà ngoại hiện đại" kết hợp giữa di sản Scandinavia và Minnesota với đào tạo ẩm thực Pháp, Karyn đã làm nên lịch sử khi trở thành người phụ nữ đầu tiên giành chiến thắng trong cuộc thi giết mổ toàn bộ động vật Cochon 555 toàn quốc. Bà đã định hình lại ẩm thực cao cấp thông qua việc sử dụng nguyên liệu địa phương, đích thân đến thăm các trang trại nhỏ hai lần một tuần và tự tay thu hái các nguyên liệu hoang dã. Tác phẩm của bà đã được giới thiệu trên The Washington Post, Esquire, The Wall Street Journal và chương trình CBS Mornings.