Người điều phối:
Kayla Stewart
Kayla Stewart là một nhà báo ẩm thực và du lịch từng đoạt giải thưởng James Beard, tác giả sách dạy nấu ăn và Biên tập viên cao cấp tại Eater. Các tác phẩm của cô đã được giới thiệu trên Thực phẩm & Rượu, tờ New York Times, Du lịch + Giải trí, Tiết kiệmvà những người khác. Cô là đồng tác giả của James Beard được đề cử, Sách dạy nấu ăn bán chạy nhất của tờ New York Times, “Gullah Geechee Nấu ăn tại nhà: Công thức nấu ăn từ người mẹ của đảo Edisto" và đang thực hiện một cuốn sách dạy nấu ăn với đầu bếp Christopher Williams về ẩm thực của người da đen ở Texas cho Ten Speed Press.