Peay Vineyards nằm trên đỉnh đồi phía trên hẻm núi sông ở góc tây bắc của Bờ biển Sonoma “thực sự” cách Thái Bình Dương lạnh giá 4 dặm. Họ trồng và sản xuất Pinot Noir, Syrah, Chardonnay, Viognier và Roussanne/Marsanne chỉ có tại điền trang.