Vé tham dự Lễ hội Southern Smoke 2026 hiện đã được bán.

Hãy cùng chúng tôi trải nghiệm những món ăn, thức uống tuyệt vời và không khí cộng đồng khó quên tại... Thứ bảy, ngày 3 tháng 10. Năm nay, gần 100 đầu bếp nổi tiếng, chuyên gia đồ uống và những người có tầm nhìn trong ngành khách sạn sẽ cùng nhau tham gia một buổi chiều với những món ăn ngon đẳng cấp thế giới, đồ uống hảo hạng, nhạc sống, trải nghiệm thú vị và nhiều hơn nữa, tất cả nhằm gây quỹ quan trọng cho công tác cứu trợ khẩn cấp và hỗ trợ sức khỏe tâm thần cho người lao động trong ngành thực phẩm và đồ uống trên toàn quốc.

Small Icon Times Hover Small Icon Times
Tiffany
Chef Image
Derry
Lewisville, TX /
Radici Wood-Fired Grill, Roots Southern Table, Roots Chicken Shak
TÔI SẼ NẤU ĂN Ở ĐÂU:
Sự ném xuống

Tiffany Derry, người gốc Beaumont, là người sáng lập Tiffany Derry Concepts và đồng sáng lập T2D Concepts.
Tập đoàn kinh doanh dịch vụ nhà hàng khách sạn có trụ sở tại Texas, hoạt động dựa trên mục tiêu hướng đến cộng đồng, đứng sau các thương hiệu Roots Southern Table, Radici Wood-Fired Grill và Roots Chicken.
Shak, Shef Food + Wine Festival và dòng sản phẩm gia vị và thời trang 'Shef Tiffany'. Bị từ chối công việc nấu ăn đầu tiên khi mới 18 tuổi.
Bất chấp chủng tộc và giới tính của mình, Tiffany đã vươn lên trong giới ẩm thực để điều hành các chuỗi nhà hàng riêng, xuất hiện trên truyền hình quốc gia và nấu ăn tại Nhà Trắng. Phong cách nấu ăn miền Nam đích thực của Tiffany đã giúp cô lọt vào danh sách đề cử giải thưởng James Beard năm 2022 ở hai hạng mục – Đầu bếp xuất sắc nhất: Texas và Nhà hàng mới tốt nhất cho Roots Southern Table. Tiffany từng xuất hiện trên truyền hình trong các chương trình như MasterChef, Top Chef, Bobby's Triple Threat, The Great American Recipe, Worst Cooks in...
Tiffany từng tham gia các chương trình truyền hình như America, Tournament of Champions, Chopped, và nhiều chương trình khác. Bên cạnh công việc kinh doanh nhà hàng và các lần xuất hiện trên truyền hình, Tiffany còn là một người ủng hộ mạnh mẽ cho công bằng xã hội và bình đẳng giới, chủng tộc và tiếp cận thực phẩm. Cô dành phần lớn thời gian rảnh rỗi để vận động các chính trị gia thông qua các chính sách thực phẩm bền vững và lành mạnh.