Wylie Dufresne, người đã trở nên nổi tiếng quốc tế tại nhà hàng mang tính đột phá của mình tại Thành phố New York, wd-50, là một trong những đầu bếp sáng tạo và được kính trọng nhất thế giới. Cách tiếp cận nấu ăn hiện đại, dựa trên khoa học của ông đã mang về cho ông một ngôi sao Michelin, một vị trí hàng đầu trong danh sách Nhà hàng tốt nhất của Tạp chí New York, Giải thưởng James Beard cho Đầu bếp giỏi nhất New York và nhiều giải thưởng khác. Gần đây, ông đã chuyển sự chú ý của mình sang hai món ăn được yêu thích nhất của người Mỹ: bánh rán, tại Du's Donuts and Coffee ở Brooklyn; và pizza, tại Stretch ở Quận Flatron của Manhattan. Phong cách kỳ quặc và kỹ thuật nấu ăn tiên tiến của Wylie đã khiến ông trở thành người hâm mộ được yêu thích trong số những người yêu thích ẩm thực. Ông đã xuất hiện với tư cách là chính mình trên Hulu Con Gấu, anh ấy đã nhại lại trên Đêm thứ bảy trực tiếp, và anh ấy đã được bất tử hóa trong một tập phim có chủ đề về ẩm thực Gia đình Simpson. Ông cũng thường xuyên xuất hiện với tư cách là giám khảo trong chương trình Top Chef của Bravo, Beat Bobby Flay của Food Network và các cuộc thi khác. Wylie đã phát hành bản đầu tiên của mình sách dạy nấu ăn, wd-50: Sách dạy nấu ăn (Ecco), xuất bản năm 2017. Anh sống ở thành phố New York với vợ và hai con gái.

Được hỗ trợ hào phóng bởi Gia đình Kaminski