Tại Lễ hội Khói phía Nam vào Ngày 3 tháng 10 năm 2026, Bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon từ các đầu bếp hàng đầu cả nước, những thức uống tuyệt vời do các bartender chuyên nghiệp pha chế, nhạc sống, các buổi trình diễn nấu ăn và tất cả nguồn năng lượng ấm áp, thân thiện làm nên sự đặc biệt của cuối tuần này. Hãy sẵn sàng cho một lễ hội ẩm thực, cộng đồng và những người đã làm nên thành công của ngành công nghiệp này.
Chúng tôi đã nâng cao một cách đáng kinh ngạc $1,3 triệu tại Southern Smoke Decanted 2025! Chúng tôi đã ăn, đã uống, đã chèo thuyền—và quan trọng nhất là chúng tôi đã xuất hiện trong ngành thực phẩm và đồ uống một cách hoành tráng.
Đánh dấu vào lịch của bạn: Southern Smoke Decanted 2026 được thiết lập cho Ngày 28 tháng 3 tại ngôi nhà mới tuyệt đẹp của chúng tôi, Lott Hall ở Công viên Hermann. Chúng tôi không thể chờ đợi để làm lại tất cả! Cảm ơn! 🥂
- sự kiện này đã trôi qua.
Thực phẩm & Rượu vang cổ điển
Hãy tham gia cùng chúng tôi vào năm 2025 cho 'sự kiện khởi động không chính thức cho mùa hè', một cuối tuần ngoạn mục với những cuộc phiêu lưu ẩm thực đỉnh cao tại Food & Wine Classic ở Aspen! Sự kiện ẩm thực hàng đầu này đã trở thành trải nghiệm không thể bỏ qua trong bốn thập kỷ bao gồm ba ngày trình diễn nấu ăn, nếm thử rượu vang & rượu mạnh, và các cuộc thảo luận nhóm do các đầu bếp đẳng cấp thế giới và chuyên gia về đồ uống dẫn dắt. Vào năm 2025, Food & Wine sẽ tiếp tục nỗ lực gây quỹ và nâng cao nhận thức về các mục đích ẩm thực với Food & Wine Gives. Food & Wine sẽ quyên góp một phần tiền thu được ròng cho các đối tác từ thiện, No Kid Hungry và Southern Smoke Foundation.