Th12 15, 2025 | 6:30–9:00 chiều
Lễ hội Bảy con cá
Houston, TX

Đầu bếp Manabu “Hori” Horiuchi của nhà hàng Katami và Giám đốc Ẩm thực & Sáng tạo LFG Seth Siegel-Gardner sẽ tái hợp để tạo nên một bữa tối thân mật, hợp tác gây quỹ cho Quỹ Southern Smoke. Buổi tối đặc biệt này tôn vinh truyền thống Giáng sinh của người Mỹ gốc Ý, Lễ hội Bảy loài Cá, được thể hiện qua phong cách Nhật Bản tỉ mỉ trong việc lựa chọn cá và nguồn cung ứng của Katami, cùng ẩm thực Ý hiện đại, tinh tế của Milton's & Lee. Chỉ có 30 chỗ ngồi!

NHẬN VÉ
Th6 19–21, 2026
Thực phẩm & Rượu vang cổ điển
Aspen, CO

Hãy cùng chúng tôi tham gia sự kiện "khởi động mùa hè không chính thức" năm 2026, một cuối tuần hoành tráng với những trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao tại Food & Wine Classic ở Aspen! Sự kiện ẩm thực hàng đầu này, vốn đã là trải nghiệm không thể bỏ qua trong bốn thập kỷ qua, bao gồm ba ngày trình diễn nấu ăn, nếm thử rượu vang và rượu mạnh, cùng các buổi thảo luận chuyên đề do các đầu bếp và chuyên gia đồ uống đẳng cấp thế giới dẫn dắt. Năm 2026, Food & Wine sẽ tiếp tục nỗ lực gây quỹ và nâng cao nhận thức về các hoạt động ẩm thực với Food & Wine Gives. Food & Wine sẽ quyên góp một phần lợi nhuận ròng cho các đối tác từ thiện, No Kid Hungry và Southern Smoke Foundation.

NHẬN VÉ