Sự kiện thường niên
Behind You Classic 2026
Giải đấu Behind You Classic sẽ trở lại tại Câu lạc bộ Golf MacGregor Downs ở Cary, Bắc Carolina vào ngày 4 tháng 5 năm 2026, và chúng tôi sẽ mang đến những cú đánh mạnh mẽ hơn, nhiều bạn bè hơn và thậm chí là nhiều tác động hơn. Được tổ chức bởi Sam Ratto của Nhà máy Sô cô la Videri, Matt Fern của cửa hàng thực phẩm (ish) và Adam Cunningham của Longleaf Swine, ngày hội golf đầy ý nghĩa này sẽ hỗ trợ chương trình sức khỏe tâm thần Behind You của Tổ chức Southern Smoke Foundation và việc mở rộng chương trình sang Bắc Carolina.
Giải đấu Behind You Classic 2026 đang chuẩn bị chào đón 120 người chơi, 30 đội và một mục tiêu chung: thể hiện sự ủng hộ dành cho những người đã cung cấp thức ăn, năng lượng và nguồn cảm hứng cho chúng ta. Hãy cầm gậy lên. Chúng tôi sẽ luôn sát cánh cùng bạn.
Tee It Up
Lễ hội khói miền Nam
Tại Lễ hội Khói phía Nam vào Ngày 3 tháng 10 năm 2026, Bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon từ các đầu bếp hàng đầu cả nước, những thức uống tuyệt vời do các bartender chuyên nghiệp pha chế, nhạc sống, các buổi trình diễn nấu ăn và tất cả nguồn năng lượng ấm áp, thân thiện làm nên sự đặc biệt của cuối tuần này. Hãy sẵn sàng cho một lễ hội ẩm thực, cộng đồng và những người đã làm nên thành công của ngành công nghiệp này.
Southern Smoke Decanted 2026
Sự kiện Southern Smoke Decanted đã quy tụ một cộng đồng tuyệt vời gồm các nhà sản xuất rượu vang, đầu bếp và những người ủng hộ cho một buổi chiều khó quên với rượu vang hảo hạng, món ăn tuyệt vời và lòng hào phóng lớn lao, quyên góp được một số tiền đáng kinh ngạc. $1,6 triệu Nhằm hỗ trợ người lao động trong ngành thực phẩm và đồ uống trên toàn quốc. Từ các buổi nếm thử lưu động đến phiên đấu giá trực tiếp đầy năng lượng, căn phòng tràn ngập người tham gia, thể hiện sự ủng hộ thực sự dành cho ngành này. Mỗi ly rượu được rót và mỗi tấm bảng được giơ lên sẽ được đóng góp trực tiếp vào sứ mệnh của Southern Smoke Foundation, đó là cung cấp quỹ cứu trợ khẩn cấp và tiếp cận các nguồn lực chăm sóc sức khỏe tâm thần cho người lao động trong ngành khách sạn đang gặp khủng hoảng, một lời nhắc nhở mạnh mẽ về những gì cộng đồng này có thể làm được khi cùng nhau đoàn kết.
Đã tìm thấy 12 sự kiện.
Lịch sự kiện
Bạn có muốn tổ chức một sự kiện để gây quỹ cho Southern Smoke không? Hãy liên hệ với chúng tôi tại
caroline@southernsmoke.org
caroline@southernsmoke.org
Th4 12, 2026 | 11:00 sáng–4:00 chiều
Lễ hội tôm hùm đất Clark's Houston thường niên lần thứ nhất
Houston, TX
Hãy cùng chúng tôi đến Clark's Houston vào Chủ nhật, ngày 12 tháng 4, từ 11 giờ sáng đến 4 giờ chiều, khi toàn bộ khuôn viên biến thành một buổi tụ họp mùa lễ hội rodeo với tôm hùm đất ăn thỏa thích, đồ uống đặc trưng, DJ và nhạc đồng quê sống động. Vé bao gồm tôm hùm đất ăn không giới hạn và bia tươi để thưởng thức cùng. Chương trình được tài trợ bởi bạn bè của chúng tôi tại LALO Tequila và gây quỹ cho Southern Smoke Foundation.
Thứ Năm, ngày 26 tháng 4 năm 2026 | 14:00
Tiệc hải sản luộc kiểu Josephine tại nhà với Jeff Chanchaleune – Ma Der Lao Kitchen
Houston
Hãy đến với Josephine's trong chuỗi sự kiện Backyard Boil, với sự góp mặt của dàn đầu bếp khách mời nổi tiếng và những ảnh hưởng ẩm thực luân phiên lấy cảm hứng từ truyền thống nướng thịt của Lào, Việt Nam, Tây Phi và Texas. Vé đặt chỗ sẽ được mở bán hai tuần trước mỗi sự kiện. Vé vào cửa miễn phí qua Resy. Tôm hùm đất được tính giá theo cân và tùy thuộc vào mùa vụ cũng như nguồn cung trên thị trường. Một phần doanh thu sẽ được quyên góp cho Southern Smoke Foundation, tổ chức hỗ trợ người lao động trong ngành thực phẩm và đồ uống trên toàn quốc.
Thứ Năm, ngày 17 tháng 5 năm 2026 | 14:00
Tiệc nướng BBQ ngoài trời của Josephine cùng Evan LeRoy – LeRoy & Lewis BBQ
Houston
Hãy đến với Josephine's trong chuỗi sự kiện Backyard Boil, với sự góp mặt của dàn đầu bếp khách mời nổi tiếng và những ảnh hưởng ẩm thực luân phiên lấy cảm hứng từ truyền thống nướng thịt của Lào, Việt Nam, Tây Phi và Texas. Vé đặt chỗ sẽ được mở bán hai tuần trước mỗi sự kiện. Vé vào cửa miễn phí qua Resy. Tôm hùm đất được tính giá theo cân và tùy thuộc vào mùa vụ cũng như nguồn cung trên thị trường. Một phần doanh thu sẽ được quyên góp cho Southern Smoke Foundation, tổ chức hỗ trợ người lao động trong ngành thực phẩm và đồ uống trên toàn quốc.
Th6 19–21, 2026
Thực phẩm & Rượu vang cổ điển
Aspen, CO
Hãy cùng chúng tôi tham gia sự kiện "khởi động mùa hè không chính thức" năm 2026, một cuối tuần hoành tráng với những trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao tại Food & Wine Classic ở Aspen! Sự kiện ẩm thực hàng đầu này, vốn đã là trải nghiệm không thể bỏ qua trong bốn thập kỷ qua, bao gồm ba ngày trình diễn nấu ăn, nếm thử rượu vang và rượu mạnh, cùng các buổi thảo luận chuyên đề do các đầu bếp và chuyên gia đồ uống đẳng cấp thế giới dẫn dắt. Năm 2026, Food & Wine sẽ tiếp tục nỗ lực gây quỹ và nâng cao nhận thức về các hoạt động ẩm thực với Food & Wine Gives. Food & Wine sẽ quyên góp một phần lợi nhuận ròng cho các đối tác từ thiện, No Kid Hungry và Southern Smoke Foundation.