Bữa tiệc theo chủ đề yêu thích của chúng tôi đã trở lại hoàn toàn theo phong cách ống! Vào ngày 17 tháng 5, chúng tôi đã quay trở lại thập niên 80 để tổ chức tiệc Under the Sea Prom gây quỹ cho Southern Smoke Foundation. Với bữa tối hợp tác tuyệt vời của các đầu bếp Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt và Brennan's of Houston—cùng với một loạt rượu vang hồng và rượu vang hảo hạng—khách mời đã được chiêu đãi một đêm hoài niệm ngon lành. Nhờ sự ủng hộ của bạn, chúng tôi đã gây quỹ được một khoản tiền đáng kinh ngạc $85,000 để hỗ trợ sứ mệnh của chúng tôi!
Sự kiện thường niên
Lễ hội khói miền Nam
Vé đang được bán ngay bây giờ! Đánh dấu lịch của bạn cho Ngày 4 tháng 10 năm 2025, khi Lễ hội Southern Smoke trở lại Discovery Green của Houston. Sự kiện năng lượng cao này quy tụ hơn 85 đầu bếp hàng đầu, chuyên gia pha chế đồ uống và nhạc sống cho một ngày đáng nhớ. Không chỉ là một bữa tiệc, nó còn thúc đẩy sứ mệnh của Southern Smoke Foundation nhằm hỗ trợ những người làm việc trong ngành thực phẩm và đồ uống đang gặp khủng hoảng. Hãy đến vì hương vị, ở lại vì mục đích.
Nhận vé
Southern Smoke Decanted 2025
Chúng tôi đã nâng cao một cách đáng kinh ngạc $1,2 triệu tại Southern Smoke Decanted 2025! Chúng tôi đã ăn, đã uống, đã chèo thuyền—và quan trọng nhất là chúng tôi đã xuất hiện trong ngành thực phẩm và đồ uống một cách hoành tráng.
Đánh dấu vào lịch của bạn: Southern Smoke Decanted 2026 được thiết lập cho Ngày 28 tháng 3 tại ngôi nhà mới tuyệt đẹp của chúng tôi, Lott Hall ở Công viên Hermann. Chúng tôi không thể chờ đợi để làm lại tất cả! Cảm ơn! 🥂
Đang tải chế độ xem.
Lịch sự kiện
Bạn có muốn tổ chức một sự kiện để gây quỹ cho Southern Smoke không? Hãy liên hệ với chúng tôi tại
caroline@southernsmoke.org
caroline@southernsmoke.org
Lịch của Sự kiện
H Thứ Hai
B Thứ Ba
T Thứ tư
N Thứ năm
S Thứ sáu
B Thứ Bảy
C Chủ Nhật
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
1 sự kiện,
LỄ HỘI SPRITZ
Còn cách nào tuyệt hơn để giải nhiệt vào một buổi tối mùa hè nóng nực bằng một ly spritz trên tay? Dovetail Pizza ở Austin đang tổ chức Spritz Fest, một đêm cocktail và mocktail sảng khoái, cùng với bia và rượu vang, được phục vụ cùng với pizza nướng bằng củi thơm ngon. Một phần tiền thu được từ mỗi vé bán ra sẽ được chuyển đến Southern Smoke Foundation. Vé là […]
1 sự kiện,
Chuỗi chương trình Live Fire với đầu bếp khách mời Chris Shepherd
Hãy tham gia cùng nhà sáng lập của Southern Smoke Foundation Chris Shepherd vào ngày 21 tháng 7 khi anh ấy nấu ăn cùng đầu bếp Stephen Barber của Farmstead, nhà hàng nổi bật tại Long Meadow Ranch ở St. Helena, California. Bữa tiệc theo phong cách gia đình đặc biệt này là một phần của chuỗi sự kiện Live Fire Guest Chef của Long Meadow Ranch, và số tiền thu được sẽ được chuyển cho Southern Smoke Foundation và sứ mệnh của tổ chức này […]
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
TEXAS LIGHTNING CLASSIC CỦA NGƯỜI ĐI Rambler NỬA ĐÊM
Bốn quán bar Texas sôi động đang hợp nhất tại Midnight Rambler của Dallas để ủng hộ Southern Smoke Foundation. Hãy tham gia Midnight Rambler, cùng Bandista của Houston và Drinkwell và Nickel City của Austin tại Texas Lightning Classic để có một đêm vui vẻ với các loại cocktail đặc biệt từ mỗi quán bar.
Sự kiện Bữa trưa gia vị miền Nam
Tham gia Bludorn cho một bữa trưa rất đặc biệt để chào mừng sự ra mắt cuốn sách dạy nấu ăn thứ tư của Lior Lev Sercarz, 'A Middle Eastern Pantry'. Thưởng thức bữa ăn 3 món làm nổi bật các công thức nấu ăn từ cuốn sách dạy nấu ăn của ông hợp tác với những người bạn lâu năm Chris Shepherd và Đầu bếp Aaron Bludorn. Mỗi khách sẽ nhận được một bản sao có chữ ký của 'A Middle Eastern Pantry'. Được hưởng lợi […]
LỄ HỘI SPRITZ
Còn cách nào tuyệt hơn để giải nhiệt vào một buổi tối mùa hè nóng nực bằng một ly spritz trên tay? Dovetail Pizza ở Austin đang tổ chức Spritz Fest, một đêm cocktail và mocktail sảng khoái, cùng với bia và rượu vang, được phục vụ cùng với pizza nướng bằng củi thơm ngon. Một phần tiền thu được từ mỗi vé bán ra sẽ được chuyển đến Southern Smoke Foundation. Vé là […]
Chuỗi chương trình Live Fire với đầu bếp khách mời Chris Shepherd
Hãy tham gia cùng nhà sáng lập của Southern Smoke Foundation Chris Shepherd vào ngày 21 tháng 7 khi anh ấy nấu ăn cùng đầu bếp Stephen Barber của Farmstead, nhà hàng nổi bật tại Long Meadow Ranch ở St. Helena, California. Bữa tiệc theo phong cách gia đình đặc biệt này là một phần của chuỗi sự kiện Live Fire Guest Chef của Long Meadow Ranch, và số tiền thu được sẽ được chuyển cho Southern Smoke Foundation và sứ mệnh của tổ chức này […]