Bữa tiệc theo chủ đề yêu thích của chúng tôi đã trở lại hoàn toàn theo phong cách ống! Vào ngày 17 tháng 5, chúng tôi đã quay trở lại thập niên 80 để tổ chức tiệc Under the Sea Prom gây quỹ cho Southern Smoke Foundation. Với bữa tối hợp tác tuyệt vời của các đầu bếp Andy Ticer, Michael Hudman, Stephen Stryjewski, Chris Shepherd, Ryan Prewitt và Brennan's of Houston—cùng với một loạt rượu vang hồng và rượu vang hảo hạng—khách mời đã được chiêu đãi một đêm hoài niệm ngon lành. Nhờ sự ủng hộ của bạn, chúng tôi đã gây quỹ được một khoản tiền đáng kinh ngạc $85,000 để hỗ trợ sứ mệnh của chúng tôi!
Sự kiện thường niên

Lễ hội khói miền Nam
Vé đang được bán ngay bây giờ! Đánh dấu lịch của bạn cho Ngày 4 tháng 10 năm 2025, khi Lễ hội Southern Smoke trở lại Discovery Green của Houston. Sự kiện năng lượng cao này quy tụ hơn 85 đầu bếp hàng đầu, chuyên gia pha chế đồ uống và nhạc sống cho một ngày đáng nhớ. Không chỉ là một bữa tiệc, nó còn thúc đẩy sứ mệnh của Southern Smoke Foundation nhằm hỗ trợ những người làm việc trong ngành thực phẩm và đồ uống đang gặp khủng hoảng. Hãy đến vì hương vị, ở lại vì mục đích.
Nhận véSouthern Smoke Decanted 2025
Chúng tôi đã nâng cao một cách đáng kinh ngạc $1,2 triệu tại Southern Smoke Decanted 2025! Chúng tôi đã ăn, đã uống, đã chèo thuyền—và quan trọng nhất là chúng tôi đã xuất hiện trong ngành thực phẩm và đồ uống một cách hoành tráng.
Đánh dấu vào lịch của bạn: Southern Smoke Decanted 2026 được thiết lập cho Ngày 28 tháng 3 tại ngôi nhà mới tuyệt đẹp của chúng tôi, Lott Hall ở Công viên Hermann. Chúng tôi không thể chờ đợi để làm lại tất cả! Cảm ơn! 🥂
Đang tải chế độ xem.
Lịch sự kiện
Bạn có muốn tổ chức một sự kiện để gây quỹ cho Southern Smoke không? Hãy liên hệ với chúng tôi tại
caroline@southernsmoke.org
caroline@southernsmoke.org
Lịch của Sự kiện
H Thứ Hai
B Thứ Ba
T Thứ tư
N Thứ năm
S Thứ sáu
B Thứ Bảy
C Chủ Nhật
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
1 sự kiện,
Bữa tối mừng sinh nhật Street to Kitchen Wine
Để chào mừng năm thứ tư kinh doanh của Street to Kitchen, Chef G và nhóm của ông đang làm hết sức mình. Bốn món ăn, bốn món ăn cho mỗi món ăn và đồ uống chào mừng khi đến. Và tất cả đều vì một mục đích cao cả! Một phần tiền thu được từ việc bán vé sẽ được quyên góp cho Southern Smoke Foundation—để giúp F+B […]
$170
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
1 sự kiện,
Bữa tối hợp tác giữa JŪN x Ma Der có sự góp mặt của đầu bếp Evelyn Garcia – Hưởng lợi từ Quỹ Southern Smoke
Tham gia Ma Der Lao Kitchen cho bữa tối hợp tác tiếp theo của họ với đầu bếp Evelyn Garcia của JŪN (Houston, Texas), bán kết giải thưởng James Beard. JŪN “Khám phá câu chuyện về quá trình trưởng thành của đầu bếp Evelyn và đối tác kinh doanh Henry Lu trong một gia đình đa dạng; được bao quanh bởi những con người, ẩm thực và văn hóa khác nhau.” Evelyn là một đầu bếp vào chung kết, người nấu ăn […]
$150
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
1 sự kiện,
Vượt qua cơn bão: Khả năng phục hồi và sự cố vấn trong ngành công nghiệp nhà hàng Houston
Tham gia cùng Southern Smoke Foundation, các chuyên gia trong ngành và đối tác sức khỏe tâm thần của chúng tôi tại Đại học Houston để thảo luận về tình hình của ngành và các nguồn lực có sẵn để tạo ra một nơi làm việc lành mạnh hơn. Những người tham gia thảo luận bao gồm Chris Shepherd và Cat Bill, Southern Smoke Foundation; Tiến sĩ Julia Babcock, Giáo sư Tâm lý học tại Đại học Houston; Cherif Mbodji, Bludorn; […]
Miễn phí
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
0 sự kiện,
Bữa tối mừng sinh nhật Street to Kitchen Wine
Để chào mừng năm thứ tư kinh doanh của Street to Kitchen, Chef G và nhóm của ông đang làm hết sức mình. Bốn món ăn, bốn món ăn cho mỗi món ăn và đồ uống chào mừng khi đến. Và tất cả đều vì một mục đích cao cả! Một phần tiền thu được từ việc bán vé sẽ được quyên góp cho Southern Smoke Foundation—để giúp F+B […]
$170
Bữa tối hợp tác giữa JŪN x Ma Der có sự góp mặt của đầu bếp Evelyn Garcia – Hưởng lợi từ Quỹ Southern Smoke
Tham gia Ma Der Lao Kitchen cho bữa tối hợp tác tiếp theo của họ với đầu bếp Evelyn Garcia của JŪN (Houston, Texas), bán kết giải thưởng James Beard. JŪN “Khám phá câu chuyện về quá trình trưởng thành của đầu bếp Evelyn và đối tác kinh doanh Henry Lu trong một gia đình đa dạng; được bao quanh bởi những con người, ẩm thực và văn hóa khác nhau.” Evelyn là một đầu bếp vào chung kết, người nấu ăn […]
$150
Vượt qua cơn bão: Khả năng phục hồi và sự cố vấn trong ngành công nghiệp nhà hàng Houston
Tham gia cùng Southern Smoke Foundation, các chuyên gia trong ngành và đối tác sức khỏe tâm thần của chúng tôi tại Đại học Houston để thảo luận về tình hình của ngành và các nguồn lực có sẵn để tạo ra một nơi làm việc lành mạnh hơn. Những người tham gia thảo luận bao gồm Chris Shepherd và Cat Bill, Southern Smoke Foundation; Tiến sĩ Julia Babcock, Giáo sư Tâm lý học tại Đại học Houston; Cherif Mbodji, Bludorn; […]
Miễn phí