年度活动
在你身后经典 2026
感谢所有莅临北卡罗来纳州卡里市麦格雷戈唐斯乡村俱乐部，支持北卡罗来纳州食品饮料行业的各位——本次活动筹集到了令人瞩目的善款。 $75,000 有了您的帮助！这些至关重要的资金将直接用于支持SSF的“在你身后”心理健康项目及其在北卡罗来纳州的拓展。.
南方烟雾节
在南方烟雾节上 2026年10月3日, 届时，您将品尝到全国顶尖大厨的精湛厨艺，享用顶级调酒师调制的佳酿，欣赏现场音乐，观看烹饪演示，感受周末的热情活力。准备好迎接这场美食、社区和餐饮业从业人员的盛宴吧！.
南方烟酒 2026
Southern Smoke Decanted 将众多酿酒师、厨师和支持者聚集在一起，共同度过了一个难忘的下午，品尝了美酒佳肴，更展现了慷慨精神，筹集到了令人瞩目的善款。 $160万 为了支持全国各地的餐饮从业人员，从品鉴环节到气氛热烈的现场拍卖，现场座无虚席，人们以实际行动表达了对行业的支持。每一杯酒、每一份竞拍牌的收益都将直接用于南方烟熏基金会（Southern Smoke Foundation）的使命：为身处困境的餐饮从业人员提供紧急救助资金和心理健康资源。这有力地证明了，当这个行业团结一心时，能够创造多么巨大的力量。.
- 此活动已过期。
Farmstead Live Fire x Southern Smoke Foundation
2025年7月25日 6:30 下午 - 下午 9:30
欢迎参加第二届 Farmstead Live Fire x Southern Smoke Foundation 年度活动！尽情享用加州顶级厨师烹制的各种美味佳肴，品尝清爽的鸡尾酒，并品尝来自知名酒庄的葡萄酒。
厨师阵容： 史蒂芬·巴伯，农场； 艾略特·贝尔，查理的； 黛西和格雷格·瑞安，贝尔的； 布兰登·朱，九先生的； 托马斯·麦克诺顿和瑞安·波尔诺，面粉+水； 戴维·内菲尔德，切菲科； 斯图尔特·布里奥扎和妮可·克拉辛斯基、Anchovy Bar、The Progress 和 State Bird。
酒庄阵容： 长草甸牧场, 隶, 马蒂亚松, 罗伯特·辛斯基葡萄园, 范例, 吉祥物, 黑鸟葡萄园, 矿工家族酒庄, 时代精神.