年度活动
Southern Smoke Festival Thumbnail
南方烟雾节

2024 年南方烟熏节由阿拉斯加海鲜公司主办,为食品和饮料界筹集了 $150 万美元。我们将于 2025 年秋季回归,提供更多美食、饮品和音乐,以照顾我们自己。感谢每一位烹饪、倒酒和参加的人。没有你们,我们就无法完成我们的工作。 

Southern Smoke Decanted Thumbnail
南方烟酒

由雷克萨斯 (Lexus) 推出的 Decanted 在 Southern Smoke 的葡萄酒拍卖会上展示了我们最好的葡萄酒,让葡萄酒爱好者与来自世界各地的酿酒师齐聚一堂,在一个精彩的下午为 Southern Smoke 基金会筹款。 请记住 2025 年 3 月 29 日!

立即竞标,经常竞标
Respect the Rosé: Run for the Rosés Thumbnail
尊重桃红葡萄酒:为桃红葡萄酒而奔跑

自 2016 年以来,我们一直与一些我们最喜欢的厨师一起喝粉红葡萄酒!我们将在 2025 年带着新主题和另一场精彩派对回来!

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2024 年 10 月 15 日 |下午 6:00–9:00
Preeti Waas x Seabird 的 Dean Neff
北卡罗来纳州威尔明顿
与 Dean Neff 和 Seafbird 团队一起,与来自达勒姆 Cheeni 的 Preeti Waas 合作,通过 Southern Smoke Foundation 为酒店业的朋友们筹集资金。
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2024 年 10 月 16 日 |下午 6:30–8:30
伊利亚·克雷格在休斯顿布伦南餐厅享用丰盛晚餐
德克萨斯州休斯顿
欢迎来到休斯顿的 Brennan's,与来自 Heaven Hill Distillery 和 Southern Smoke Foundation 的特别嘉宾一起庆祝 Elijah Craig 复古周。这将是一个充满有趣故事、美味佳肴和美酒的夜晚,一切都是为了慈善事业。每张售出的门票中的 $15 将捐赠给 Southern Smoke Foundation。
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2024 年 10 月 20 日 |上午 11:00 – 下午 3:00
希望好客
南卡罗来纳州格林维尔
加入 Euphoria Greenville,在 Larkin's Sawmill 享用早午餐,专门为卡罗莱纳州目前危机时期的酒店工作人员提供支持!在品尝当地餐馆的早午餐美食的同时,享受社区的温暖。在您竞拍无声拍卖品时,品尝清凉饮料并聆听现场音乐,同时我们为酒店业带来希望。每张售票的 100% 收益将通过 Southern Smoke Foundation 直接支持危机中的酒店工作人员。
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2024 年 10 月 20 日 |下午 5:30–9:30
Rustic Canyon x Southern Smoke:由 Resy 提供支持
加利福尼亚州圣莫尼卡
厨师 乔舒亚·平斯基 来自纽约的 Claud, 克里斯蒂娜·阮 来自明尼阿波利斯的 Hai Hai 和 克劳德特·泽佩达以及 杰里米·福克斯伊莱贾·德利昂 位于洛杉矶 Rustic Canyon 的各界人士齐聚一堂,参加一场独一无二的晚宴,所得收益将捐赠给 Southern Smoke Foundation。
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2024年10月22日
天哪,欢乐的一天
德克萨斯州休斯顿
Funlab 欢乐日将于 10 月 22 日回归!在 9 洞高尔夫球场上挥杆,享受乐趣,感受彼此的联系……这一切都是为了伟大的事业!仅限一天,我们提供 9 洞迷你高尔夫,仅需 $5 即可享受,还提供 1 小时卡拉 OK,仅需 $20 即可享受。预订的每一美元都将直接用于支持我们场地附近的心理健康慈善机构。休斯顿场地将支持 Southern Smoke Foundation。
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2024 年 10 月 22 日 |下午 6:00–9:00
收获与香醋导师/学员晚宴,由 Resy 提供支持 - 已售罄
伊利诺伊州芝加哥
与厨师 Sarah Grueneberg、Jason Hammel(Lula Café)和手工香醋生产商 Andrea Bezzecchi 一起享用丰收晚餐,所得收益将捐赠给 Southern Smoke Foundation。
2024 年 11 月 20 日 |下午 6:00–9:00
Dean Neff x Preeti Waas 在 Cheeni 共进晚餐
北卡罗来纳州达勒姆
在 Cheeni 享用合作晚宴,为 Preeti 和 Dean 的 SSF 筹款:来自 Cheeni (达勒姆) 的 Preeti Waas 和来自 Seabird (威尔明顿) 的 Dean Neff。
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