Eventos

¿Está interesado en organizar un evento en beneficio de Southern Smoke?
Comuníquese con:
kristen@southernsmoke.org
1 de julio–30 de noviembre de 2022
Fabricado en cerámica francesa para hornear.
Estamos orgullosos de asociarnos con Made In para las ventas de sus utensilios para hornear de cerámica francesa. Las ganancias de las ventas de estos utensilios para hornear van directamente a la Fundación Southern Smoke, lo que nos ayuda a continuar con nuestra misión de apoyar a los miembros de la industria de alimentos y bebidas en crisis en todo el país. Los utensilios para hornear están hechos de arcilla cocida a fuego alto y son aptos para microondas, congelador y lavavajillas. También puede manejar hasta 480F y es naturalmente antiadherente. 
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29 y 30 de noviembre de 2022
Lanzamiento de libro de cocina y cena de vino de cuatro platos con Sarah Grueneberg y Chris Shepherd
La serie Home & Away de Brennan's of Houston que celebra su 55.º aniversario continúa con la bienvenida a dos chefs muy especiales a la cocina de Brennan's para una cena de cuatro platos con vino el martes 29 de noviembre y el miércoles 30 de noviembre. Estimados alumnos culinarios y los autores de libros de cocina Chef Sarah Grueneberg de Monteverde en Chicago (Premio James Beard 2017 al Mejor Chef: Grandes Lagos) y nuestro propio Chef Chris Shepherd (Premio James Beard 2014 al Mejor Chef: Suroeste) se unen a sus viejos amigos y mentores, Chef Carl Walker y Chef Jose Arevalo, durante dos noches en celebración del lanzamiento del nuevo libro de cocina de Chef Sarah, Listen to Your Vegetables. El evento contará con una deliciosa cena de cuatro platos con vinos combinados por el Chef Chris Shepherd y el Wine Guy Rich Carter de Brennan, además de consejos de cocina de cada chef y una copia firmada del nuevo libro de cocina de la Chef Sarah.
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5 al 15 de diciembre de 2022
La caja de galletas Resy
Cada caja contiene 12 galletas. Todas las galletas serán horneadas y empaquetadas para su envío por Mah-Ze-Dahr Bakery. Cada receta de galletas ha sido aportada por un chef diferente de la siguiente lista. Las cajas estarán disponibles para comprar a partir del 5 de diciembre a través del sitio web de Mah-Ze-Dahr Bakery, y los miembros elegibles de la tarjeta Amex también tendrán acceso para canjear puntos Membership Rewards® por Resy Cookie Box a través de MembershipRewards.com. Entrega garantizada para Navidad si se pide antes del 15 de diciembre. Con el espíritu navideño de retribuir, siguiendo la campaña Resy Cookie Box, Resy y American Express harán una donación a Southern Smoke Foundation.
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