感谢所有莅临北卡罗来纳州卡里市麦格雷戈唐斯乡村俱乐部,支持北卡罗来纳州食品饮料行业的各位——本次活动筹集到了令人瞩目的善款。 $75,000 有了您的帮助!这些至关重要的资金将直接用于支持SSF的“在你身后”心理健康项目及其在北卡罗来纳州的拓展。.
在南方烟雾节上 2026年10月3日, 届时,您将品尝到全国顶尖大厨的精湛厨艺,享用顶级调酒师调制的佳酿,欣赏现场音乐,观看烹饪演示,感受周末的热情活力。准备好迎接这场美食、社区和餐饮业从业人员的盛宴吧!.
Southern Smoke Decanted 将众多酿酒师、厨师和支持者聚集在一起,共同度过了一个难忘的下午,品尝了美酒佳肴,更展现了慷慨精神,筹集到了令人瞩目的善款。 $160万 为了支持全国各地的餐饮从业人员,从品鉴环节到气氛热烈的现场拍卖,现场座无虚席,人们以实际行动表达了对行业的支持。每一杯酒、每一份竞拍牌的收益都将直接用于南方烟熏基金会(Southern Smoke Foundation)的使命:为身处困境的餐饮从业人员提供紧急救助资金和心理健康资源。这有力地证明了,当这个行业团结一心时,能够创造多么巨大的力量。.
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免费奥斯汀行业圆桌会议
加入 Southern Smoke Foundation、Hot Luck 和休斯顿大学心理诊所,参加行业圆桌讨论,讨论可用于创建更健康工作场所的资源。了解如何为危机做准备以及如何申请危机补助金;10 个州和华盛顿特区的 F+B 资源免费心理健康资源;财务健康提示。小组成员包括 Jesse H. Walker、MA、Southern Smoke 联络员和休斯顿大学临床心理学博士候选人;厨师 Ashley Christensen、Edgar Rico 和 Tavel Bristol-Joseph;Southern Smoke 首席任务官 Cat Bill;Southern Smoke 创始董事 Chris Shepherd;以及奥斯汀美国政治家报的主持人 Matthew Odam。